Рассыпчатое, шоколадное печенье с тонкой ноткой лимона и лаванды станет прекрасным дополнением к чашечке кофе или чая.
- 19 февраля 2014, 15:41
- 3196
Шоколадное печенье с лимоном и лавандой
Ингредиенты для «Шоколадное печенье с лимоном и лавандой»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар коричневый (Мистраль 50 г в тесто и 30 г для обсыпки) — 80 г
- Лаванда (Сухих цветов, а также 1 ст. ложка сиропа из лаванды (необязательно)) — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1718.2 ккал |
белки
26.8 г |
жиры
91.9 г |
углеводы
198 г |
100 г блюда | |||
ккал 440.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 50.8 г |
Рецепт «Шоколадное печенье с лимоном и лавандой»:
-
С лимона снять цедру. Цветы лаванды отделить от веточек.
-
Муку просеять в чашку, добавить соль, нарезанное кубиками масло. Добавить сахар.
-
Добавить цветы лаванды и лавандовый сироп. Добавить цедру, какао. Замесить тесто.
-
Сформировать "колбаску", завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час. Затем достать тесто из холодильника, обвалять в сахаре, нарезать.
-
Противень застелить пергаментом, выложить печенье. Духовку разогреть до 180 С. Печь печенье примерно 20 минут. Остудить и наслаждаться.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 мая 2014 года Дюдюкаа #
6 мая 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
31 марта 2014 года veronika1910 #
31 марта 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года mizuko #
20 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года skyfuntik #
20 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года DIALux #
Представляю какое ароматное получилось печенье.
Спасибо.
20 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года avani #
20 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года SeLena T #
20 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года elenita # (модератор)
Кстати, вместо "Лимон" в списке ингр-тов можно указать именно лимонную цедру, такой ингредиент есть в списке разрешённых.
От меня плюс
20 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года elenita # (модератор)
20 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года olka-turk #
20 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года semsvet #
19 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года vinogradinka #
19 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года vinogradinka #
19 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года vinogradinka #
20 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года Ros66 #
19 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года Pusselka #
19 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года mtata #
19 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года ПантерРрочка #
19 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года гурман1410 #
19 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)
19 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года Демурия #
19 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года лялич #
19 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года Angel-Wise #
19 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: