• 19 февраля 2014, 17:38
  • 2537

Маффины с куриными сердечками

Рецепт: Маффины с куриными сердечками

Мне очень нравятся куриные сердечки. Решила с ними провести еще небольшой эксперимент и добавила овощей - получились замечательные кексики-маффины.

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Маффины с куриными сердечками»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1555.4 ккал
белки
113.4 г
жиры
87.8 г
углеводы
76.9 г
Порции
ккал
129.6 ккал
белки
9.5 г
жиры
7.3 г
углеводы
6.4 г
100 г блюда
ккал
154 ккал
белки
11.2 г
жиры
8.7 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Маффины с куриными сердечками»:

  • Овощи разморозить.

  • Сердечки отварить в подсоленной воде 2-3 мин. Остудить.

  • Перекрутить в мясорубке или измельчить с помощью блендера.

  • Яйцо взбить.

  • Добавить крупу манную, смешанную с разрыхлителем, кефир, немного подсолить.

  • Еще раз взбить и оставить настаиваться на 30 мин.

  • В эту смесь добавить сыр плавленный, размешать, лучше это делать вилкой.

  • Добавить сердечки и овощи, перемешать.

  • Масса получилась немного жидковатая, я добавила 1 ст. л. муки, перемешать.

  • Добавить соль, перец, чесночный порошок, перемешать.

  • Разложить в формочки для маффинов. Если используете металлические формочки, смажьте их маслом и присыпьте манкой.
    Выпекать в разогретой духовке при 200*С 40 минут до готовности.
    Оставить в выключенной духовке на 10 мин.

  • Кунжутные семечки слегка обжарить.

  • Готовые маффины обсыпать кунжутными семечками.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины с куриными сердечками
Рецепт: Маффины с куриными сердечками

Мне очень нравятся куриные сердечки. Решила с ними провести еще небольшой эксперимент и добавила овощей - получились замечательные кексики-маффины.

Ингредиенты для «Маффины с куриными сердечками»:

Фотографии «Маффины с куриными сердечками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Танюша,спешу к тебе с маффинами по твоему рецепту! Понравились очень! У меня,правда ,не "сердеШные",а с желудочками! Спасибо,Танюша ,за оригинальную подачу и изумительный вкус маффинов! Конечно,и впредь буду пользоваться твоим рецептом!
Виолеточка какая роскошная подача,как же красиво и торжественно
и какая разница с чем они приготовлены,главное в нашем деле ИДЕЯ
спасибо огромное за доверие и великолепнейшее фото к рецепту
Спасибо,Танюша! По твоим рецептам готовить-одно удовольствие! Идея приготовления блюда в виде маффинов -просто восторг! Твой эксперимент удался на славу!
я когда работала,мне было удобно брать с собой
А мне удобно брать с тарелки!
ты права,в таких случаях я вилкой не пользуюсь
Супер!! Просто нет слов от такой красоты и вкуснятины!
спасибо Вероника ,может пригодится
Как здорово ! Ой люблю эксперименты ! Уже надоело сердечки тушить, добавлять в котлеты, а тут ТАКОЕ ! Как раз и формы новые для кексов должны придти ! Спасибо ! Без разговоров - в КК !
Галя спасибо за комментарий,вот и мне они в тушеном виде надоели,захотелось чего нибудь нового,удачи дорогая
Выложила отчет раньше срока Вкуснятина, Танюш, нежные, м-м-м!
Ириша какие они аппетитные ,спасибо большое за отчет
это тебе спасибо, Танюш , тока съели уже все
завтра сделаешь,как и хотела
завтра выходной у родителей питаться будем поздравлять поедем, а там глядишь и накормят
точно накормят ,удачного дня дорогая
Просто и очень вкусно!
Любаша у нас не только праздники,но есть еще и будни и их хочется немного украсить ,спасибо дорогушка
А будней то унас больше, чем праздников!Я обожаю простые вкусные рецепты! А у тебя всегда без заморочек!
Любаша у меня просто нет времени,все бегом
Я тоже сутками не хочу на кухне пропадать! Отдыхать тоже охото!
В выходные тоже развлекалась с сердечками.
Но твой рецепт, Танюш возьму обязательно!
я их просто отварные очень люблю ,спасибо Танюша
Красавчики какие!!! Представляю, как это вкусно!!!
Танюша вкусно ,спасибо за комментарий
Танюша, как оригинально
Танюш, чую, что вкусненько
я сразу съела на пробу горячий,чуть язык не проглотила ,спасибо Ириша за комментарий
блин, я вчера уже курицу на сеня замариновала, но в субботу буду делать, так что жди фото-отчет
что целую для себя сделала???? я из окорочка и грудки делаю рулет в фольге,а остальное можно уже жарить ,спасибо милая
не, курица у меня плохо идет: все хотят ножки а для твоих маффинов нужны серлечки, у нас ветер сильный, уже завтра вечером в маг поеду, поэтому в субботу буду готовить
удачи дорогушка
Вкусно Просто Доступно
спасибо Верочка ,будни тоже у нас есть
Танечка, сердечки мы любим. Рецепт для меня.
я рада дорогая
Вкусно.
благодарю
Танюша,интересный рецепт!
главное,что вкусно ,вчера муж купил,но готовить с подливкой,мне надоело,вот пришлось изощряться ,спасибо Ириша
Отличные мафины.
спасибо Танюша
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ...
спасибо большое
фото просто сказочные, спасибо
Евгения они вкусные ,спасибо
Красиво полезно вкусно
это точно ,все в одном,гарнир и мясо
вкусно!
очень
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки