Этот нежный пирог для любителей шоколадной выпечки.
- 20 февраля 2014, 13:10
- 3091
Шоколадный пирог с черносливом
Ингредиенты для «Шоколадный пирог с черносливом»:
- Мука пшеничная / Мука — 75 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Шоколад темный — 150 г
- Чернослив — 250 г
- Сахар коричневый (Мистраль) — 50 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Соль — 1 щепот.
- Вода — 150 мл
- Молоко сухое — 60 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2681.8 ккал |
белки
82.8 г |
жиры
92.2 г |
углеводы
389 г |
100 г блюда | |||
ккал 243.8 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 35.4 г |
Рецепт «Шоколадный пирог с черносливом»:
-
Чернослив залить теплой водой, оставить на 30 минут. Шоколад поломать на кусочки, залить горячей водой. Перемешать до однородного состояния.
-
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сухим молоком и сахаром. Добавить щепотку соли.
-
К шоколаду добавить яйца и слегка взбить венчиком или вилкой.
-
Затем ввести мучную смесь и быстро перемешать.
-
Добавить в тесто чернослив. Его можно нарезать, но мне хотелось, чтобы он был целым.
-
Духовку разогреть до 180 С. Вылить тесто в форму (20-22 см) и выпекать примерно 50 минут до сухой лучины.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 февраля 2014 года ПантерРрочка #
20 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года Angel-Wise #
20 февраля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: