Этот рецепт я недавно нашла на просторах интернета, немного преобразовала и решила с вами поделиться. Получилось ооочень вкусно! А малина сводит с ума своими волшебными нотками аромата.
катияПоваренок 4 уровня
- 20 февраля 2014, 16:17
- 2084
Свинина с ананасами и джемом
Ингредиенты для «Свинина с ананасами и джемом»:
- Свинина — 400 г
- Джем (малиновый) — 1/2 стак.
- Коньяк — 60 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Ананас (консервированный) — 200 г
- Перец черный — по вкусу
- Желток яичный — 1 шт
- Тесто слоеное дрожжевое — 200 г
- Соль — по вкусу
- Кунжут — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3890.6 ккал |
белки
124.2 г |
жиры
190.1 г |
углеводы
407.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.1 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 27.3 г |
Рецепт «Свинина с ананасами и джемом»:
-
Мясо порезать на небольшие кусочки, поперчить, посолить и обжарить на оливковом масле.
-
Ананасы консервированные порезать.
-
Слоеное тесто (готовое) разморозить. За 5 мин до окончания обжаривания к мясу добавить малиновый джем.
-
Мясо выложить в форму. Добавить коньяк, ананасы. Посыпать натертым сыром.
-
Немного теста оставить для украшения. Большую часть слоеного теста растянуть руками и накинуть на мясо с ананасом и сыром, сделать надрезы. Из оставшегося теста сделать жгуты и "цветочки", украсить.
-
Смазать тесто желтком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке при t 180 градусов 30 мин.
-
Вынуть из духовки и украсить по вашему усмотрению. Я украсила малиной и в надрезы добавила малиновый джем. Кстати, тоже будет вкусно, если добавить вместо малинового джема клюквенный.
Поучилось вкусно и празднично!
А этот кусочек для вас. Угощайтесь!
А этот кусочек для вас. Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля lila piskaridze #
31 марта 2014 года Мэмчик #
31 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Мэмчик #
31 марта 2014 года veronika1910 #
31 марта 2014 года катия # (автор рецепта)
21 февраля 2014 года гурман1410 #
22 февраля 2014 года катия # (автор рецепта)
21 февраля 2014 года pupsik27 #
22 февраля 2014 года катия # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года Obozrevatel #
22 февраля 2014 года катия # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года avani #
20 февраля 2014 года катия # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года лялич #
20 февраля 2014 года катия # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #
20 февраля 2014 года катия # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года mizuko #
20 февраля 2014 года катия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: