• 20 февраля 2014, 17:58
  • 2119

Голени в облепиховом маринаде на луковой подушке

Рецепт: Голени в облепиховом маринаде на луковой подушке

Аппетитные карамелизованные ножки не оставят никого равнодушным. Кисло-сладкий маринад отлично сочетается с птицей.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Голени в облепиховом маринаде на луковой подушке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2196.3 ккал
белки
220.8 г
жиры
112.5 г
углеводы
80.2 г
100 г блюда
ккал
175.7 ккал
белки
17.7 г
жиры
9 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Голени в облепиховом маринаде на луковой подушке»:

  • Готовим маринад: в миске смешиваем облепиховый джем, томатную пасту, соль, перец, измельченный чеснок, розмарин и майоран. Тщательно обмазываем голени и оставляем мариноваться на полчаса.

  • После этого в небольшую форму кладем нарезанный полукольцами лук. На него выкладываем куриные голени. Выпекаем при Т 180 градусов 40 минут.

  • Подаем с любимым гарниром. Кстати, получившийся ароматный лучок может быть дополнением блюда.

  • Не удержалась!)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Голени в облепиховом маринаде на луковой подушке
Рецепт: Голени в облепиховом маринаде на луковой подушке

Аппетитные карамелизованные ножки не оставят никого равнодушным. Кисло-сладкий маринад отлично сочетается с птицей.

Ингредиенты для «Голени в облепиховом маринаде на луковой подушке»:

Фотографии «Голени в облепиховом маринаде на луковой подушке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

После того, как сделала фотку, голени ещё простояли и окрасились совсем в оранжевый цвет и я к ним сварила оранжевое картофельно-тыквенное пюре
Интересный маринад. Полчаса для маринования мне показалось маловато, стоит подольше подержать, и запекать сначала лучше под фольгой и уже в конце без фольги, потому что слишком быстро зарумяниваются. Вкусно. Спасибо за рецепт!
отличные сочетания!
спасибо!
Грамотный подход!)))
Замечательный рецеепт
Спасиииииибо!
Хороший рецепт! Нравится кисло-сладкий вкус и такие ароматные травки. И мой любимый запеченный лучок. Аппетитные фото !
За рецепт - спасибо!
Вам спасибо за теплый отзыв!
Отличный рецепт!
Хороший рецепт, аппетитные фото
Спасибо большое!
Очень похож на рецепт Первушиной Елены,опубликованный днем раньше!
Спасибо!Любопытно посмотреть.=)
Ответ для Natalia Ok
Да,кстати!А чем схож рецепт?Может я чего не доглядела?Только джемом???
Только у нее абрикосовый и имбирь,а так очень похож!
В моем рецепте-томатная паста,розмарин,майоран,выпекается на луке.В ее рецепте-имбирь,соевый соус,коньяк,карри. Насколько я знаю,даже если поменять один ингредиент или вообще его исключить-вкус будет совершенно другой.Ну если вам показалось,что они действительно очень похожие,пусть будет по-вашему.Это не стоит спора.
В любом случае и Ваш и ее рецепт очень хорошие и вкусные,я уверена!
На что похож лук после запекания, как луковый конфитюр, зажаристый или запеченый? Жаль, вы его не сфотографировали. Рецепт отличный, сделаю с куриной грудкой.
Лук на фото есть,на заднем фоне,правда немного размыто((((В зависимости от слоя и толщины нарезки получается степень "зажаристости".У меня он получился томленый.Спасибо за отзыв и внимание к рецепту!
Спасибо за рецепт
Угощайтесь на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!