Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Seagull_LПоваренок 8 уровня

21 февраля 2014, 15:41
5574

Салат из свеклы с малиновым соусом

К концу зимы организм уже настойчиво требует витаминов. Этот салат укрепит наше здоровье и порадует вкусовые рецепторы.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свеклы с малиновым соусом»:

Свекла (примерно 600 гр) — 1 шт
Фета (или козий сыр) — 200 г
Оливки зеленые (без косточки) — 150 г
Листья салата / Салат (корн или любой другой салат) — 120 г
Уксус (бальзамический) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Джем (малиновый) — 2 ст. л.
Специи (1 ч.л. розового перца, щепотка черного молотого перца, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сушеного базилика или итальянских трав)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1520.7 ккал	белки 29.9 г	жиры 124.9 г	углеводы 70.1 г
Порции
ккал 380.2 ккал	белки 7.5 г	жиры 31.2 г	углеводы 17.5 г
100 г блюда
ккал 205.5 ккал	белки 4 г	жиры 16.9 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Салат из свеклы с малиновым соусом»:

Если не считать время на запекание свеклы, то приготовить этот салат можно за 10 минут.
Свеклу я запекаю в духовке при 200*С примерно час. Время зависит от ее размера.
После того, как свекла немного остынет, очистите ее и нарежьте небольшими кубиками
Фету тоже нарежьте или разломайте на небольшие кусочки. Вместо феты можно взять молодой козий сыр... кто любит. Я не люблю.
Приготовьте заправку - смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, сушеные итальянские травы и добавьте малиновый джем Махеевъ. Этот замечательный вкусный джем придаст нашей заправке вкус лета.
На тарелку положите кубики свеклы, феты, зеленые оливки, разбавьте это великолепие живописными вкраплениями корна или любого другого салата, например, рукколы, посыпьте горошинами розового перца, посолите и поперчите при необходимости и полейте заправкой.

Подавать немедленно! Приятного!

Рецепт из журнала Хлеб-соль

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные истории" На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин обед салат закуска

Вкусы: сладкий малиновый яркий свекольный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85133/]Салат из свеклы с малиновым соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85133/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/21/33/655103_41302-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
К концу зимы организм уже настойчиво требует витаминов. Этот салат укрепит наше здоровье и порадует вкусовые рецепторы.

Ингредиенты: Свекла, Фета, Оливки зеленые, Листья салата, Уксус, Масло оливковое, Джем, Специи.
Тэги: ужин, обед, салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из свеклы с малиновым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/21/33/655103_41302-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из свеклы с малиновым соусом" title="Рецепт: Салат из свеклы с малиновым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">К концу зимы организм уже настойчиво требует витаминов. Этот салат укрепит наше здоровье и порадует вкусовые рецепторы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из свеклы с малиновым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85133/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из свеклы с малиновым соусом

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свеклы с малиновым соусом»:

Свекла Фета Оливки зеленые Листья салата Уксус Масло оливковое Джем Специи

Тэги: ужин, обед, салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

849

Картофель под соусом с грибами

41
377
38131

365

Фотографии «Салат из свеклы с малиновым соусом» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 февраля 2014 года tomi_tn #

Класс!

А какой уксус? Темный, старенький или не очень?

21 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Да любой. У меня обычный бальзамический уксус, темный. Просто если уксус очень кислый, то надо уменьшить его количество.

21 февраля 2014 года tomi_tn #

Поняла.

21 февраля 2014 года kitri #

оригинально!Ну что ж,с твоей легкой руки познакомлю свеклу с малиновым джемом,Махеев у нас,увы,не водится,воспользуюсь другим производителем,идея заинтересовала.
А ты ходила туда,куда я тебя послала?Там много интересного,если что -могу помочь с переводом

21 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Я ходила)) Ходила-ходила и заблудилась.

Анечка, познакомь их - свеклу с этой заправкой, вкусно!

21 февраля 2014 года kitri #

Познакомлю,буду кулинарной свахой

А по поводу ,,заблуждения,, я тебе позже напишу в почту.Ща бежать надо.
тебе букетик за рецепт

21 февраля 2014 года АлексЮстас #

отличный салат!

21 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасиб

21 февраля 2014 года Navely #

Ах, какой салат, очень интересный!

21 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Надюша, спасибо

21 февраля 2014 года Olena731 #

Ларис, и я на салатик!

Обожаю салаты из печеный свеклы, а тут еще с таким соусом! Удачи в конкурсе!!!

21 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо большое. Попробуй, нам понравился)

21 февраля 2014 года Olena731 #

Только придется соус самой ваять, у нас в продаже его нет(((

21 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Эх, жаль. Он вкусный)

21 февраля 2014 года Olena731 #

Ну и ладно, сами сделаем

Где наша не пропадала

21 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Однозначно. Домашнее малиновое варенье вполне подойдет)

21 февраля 2014 года Olena731 #

О! Этого добра у нас полно

21 февраля 2014 года lubashka55 #

Замечательный салатик

21 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо, Любаша

21 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #

Отличный салатик

Выглядит аппетитно!

21 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо, Тамара

21 февраля 2014 года лялич #

Лара,классный салатик.

21 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Ага.)) Спасибо

21 февраля 2014 года Светлана Владимировн #

Ларис, отличный салатик! Все гениальное просто!

21 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)

Очень вкусный, Свет. Простой и вкусный))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из свеклы с малиновым соусом

Ингредиенты для «Салат из свеклы с малиновым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из свеклы с малиновым соусом»:

Похожие рецепты

Салат-коктейль "Краски лета"

Салат "Мексиканская весна"

Теплый картофельный салат с черемшой

Баклажаны с перцем, маринованные по-быстрому

Салат с апельсинами

Зелёный салат "Здоровье"

Слоеный овощной салат

Малосольный салат в пакете

Салат "Баклажан в майонезе"

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Калейдоскоп»

Картофель под соусом с грибами

Рулет "Нежная рыбка"

Фотографии «Салат из свеклы с малиновым соусом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!