Решила сделать тортик любимому, испекла савоярди, получились не очень симпатичные, но в торт сойдет. До меня дошло, что любимая мамочка останется без сладенького, это нечестно :) Осталось немного лишнего печенья, стала думать, что бы с ним сделать...
YuJIeNbkaПоваренок 1 уровня
- 21 февраля 2014, 23:28
- 1740
Конфеты "Трюфеляшки"
Ингредиенты для «Конфеты "Трюфеляшки"»:
- Шоколад молочный / Шоколад (я брала милку с клубничным наполнителем, она оказалась под рукой) — 100 г
- Изюм — 20 г
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Ароматизатор (на самом деле пару капелек ромового ароматизатора. Без него не то совсем!) — 0.1 ч. л.
- Печенье (Савоярди (бисквитное печенье)) — 30 г
- Какао-порошок — 20 г
- Сахарная пудра — 30 г
- Орехи грецкие — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 11
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1082.5 ккал |
белки
20.7 г |
жиры
59 г |
углеводы
120.6 г |
| Порции | |||
| ккал 98.4 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 11 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 470.7 ккал |
белки 9 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 52.4 г |
Рецепт «Конфеты "Трюфеляшки"»:
-
Масло сразу положить в шоколад, поломанный кубиками, пару капель ароматизатора растопить на водяной бане.
Орешки помять руками (не блендером, чтоб не слишком измельчились) и сунуть на пару минут в микроволновку или на сковороду. Готовность проверять, очень быстрый процесс, не спалите их!
Печенье положить в блендер, перемолоть.
Изюм замочите в теплой воде минут на 10 -
Я неправильно сделала. А Вы сделайте так: смешайте сухие ингредиенты, а потом добавьте шоколад (хотя каждая нормальная хозяйка так и сделает :) )
-
Руками сформировать шарики и обвалять в какао или/и сахарной пудре.
-
Из-за плохо высушенного изюма они отсырели :)
Я присыпала остатками печенья. Убрать минут на 15 в морозилку, чтоб затвердели, а можно и сразу кушать.
Мне очень понравились конфетки, и мама осталась довольна.
Буду рада, если попробуете приготовить.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2014 года veronika1910 #
22 февраля 2014 года Frambuesa #
23 февраля 2014 года YuJIeNbka # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года Milady252 #
22 февраля 2014 года YuJIeNbka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: