Влюбилась в этот рецепт с первого взгляда. Красиво, и каждый раз можно делать по-новому. Варианты на сайте, наверняка, есть, но я не нашла. Наверное, не умею искать.
- 22 февраля 2014, 3:05
- 10933
Творожок в шоколаде
Ингредиенты для «Творожок в шоколаде»:
- Шоколад темный — 200 г
- Шоколад белый (у меня был с кокосом) — 100 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Творог — 300 г
- Ванильный сахар — 0,5 пакет.
- Ароматизатор (по желанию, на ваш вкус)
- Мандарин — 0,5 шт
- Глазурь (для украшения) — 1 упак.
- Варенье — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2586.1 ккал |
белки
70.4 г |
жиры
106.4 г |
углеводы
345.3 г |
Порции | |||
ккал 369.4 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 49.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 327.4 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 43.7 г |
Рецепт «Творожок в шоколаде»:
-
Ингредиенты
-
Шоколад поломать на кусочки и растопить в микроволновке или на паровой бане (1 белую и 1 темную шоколадку).
-
С помощью кисточки покрываем силиконовые формочки шоколадом.
Если не очень получается нанести шоколад равномерно - можно охладить и нанести второй слой. -
Нужно приготовить 7 корзиночек: белые, черные и 1 двухслойная бело-черная (это в качестве эксперимента). Отправляем эту всю красоту в морозильную камеру, пока приготовим начинку.
-
Для начинки перетереть творог через сито. А дальше - полет фантазии!
Мне захотелось сделать 3 варианта:
1. Творог с малиновым вареньем (без косточек)
2. Творог с сахаром, цедрой апельсина и кусочками мандарина
3. Творог с ванилью, сахаром и ромовым ароматизатором -
Наполняем формочки начинкой, ставим на пару минут в холодильник.
Тем временем растопим последнюю шоколадку, польем наши десертики и вернем на пару минут в холодильник. -
Как только шоколад хорошо застынет, поддеваем края формочек и выкладываем сырки, выворачивая форму, как чулок.
Вот такие красавцы получились.
Тот пятнистый - это два слоя шоколада: сначала белый, а потом черный.
А вот и мандариновый разрезик
А это розовый
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Комментарии и отзывы
8 июня 2021 года List Stil #
12 мая 2015 года tatzav #
12 мая 2015 года Senpolia # (автор рецепта)
16 августа 2014 года Т-пушка #
16 августа 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Инночка07 #
14 мая 2014 года chychyndra #
15 мая 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 мая 2014 года КИС-КИСС #
6 мая 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
6 мая 2014 года КИС-КИСС #
2 апреля 2014 года veronika1910 #
3 апреля 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
30 марта 2014 года КИС-КИСС #
30 марта 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
28 марта 2014 года aknela #
28 марта 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
24 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)
25 марта 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Irina11223344 #
2 марта 2014 года Nusya0110 #
2 марта 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
1 марта 2014 года Еля11 #
1 марта 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
27 февраля 2014 года Ira Sali #
26 февраля 2014 года НаталиДа #
26 февраля 2014 года avani #
26 февраля 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
25 февраля 2014 года галочка59 #
Я делала творожок "на палочке" в шоколаде,а тут проще,в формочке
2 марта 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
2 марта 2014 года галочка59 #
2 марта 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года гурман1410 #
22 февраля 2014 года Irina11223344 #
23 февраля 2014 года Senpolia # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года лялич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: