• 22 февраля 2014, 12:25
  • 7389

Закуска "Уральский рулет" в мультиварке

Рецепт: Закуска Уральский рулет в мультиварке

Интересный мясной рулет с добавлением сырокопченого окорока и яичного омлета с болгарским перцем и кунжутом. Прекрасная закуска как на каждый день, так и для праздников. Рулет приготовлен в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Ингредиенты для «Закуска "Уральский рулет" в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2060.6 ккал
белки
139.4 г
жиры
165 г
углеводы
4.6 г
Порции
ккал
515.2 ккал
белки
34.9 г
жиры
41.3 г
углеводы
1.2 г
100 г блюда
ккал
234.2 ккал
белки
15.8 г
жиры
18.8 г
углеводы
0.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Поджаривание (30 минут)

Дополнительная программа: Тушение (20 минут)

Рецепт «Закуска "Уральский рулет" в мультиварке»:

  • Мясо разделить на 4 тонких ломтика, хорошо отбить, посолить, поперчить и убрать пока в сторонку.

  • Болгарский перец порезать кубиками.

  • Яйца взбить, добавить молоко, соль, перец. Хорошо перемешать. Добавить болгарский перец и еще раз перемешать.

  • Выбираем программу "Поджаривание"

  • В чаше мультиварки растапливаем сливочное масло, выливаем омлет, посыпаем кунжутом и поджариваем до готовности (примерно 7-10 мин)

  • Пока жарится омлет, нарежем окорок тонкими ломтиками (4 ломтика нам понадобится)

  • Выкладываем готовый омлет на стол, даем ему остыть и разрезаем на 4 части.

  • Собираем основу для рулетов: на мясо выкладываем окорок, сверху омлет.

  • Сворачиваем тугие рулеты и перевязываем кулинарной нитью или силиконовыми завязками.

  • Выбираем режим "Поджаривание", разогреваем растительное масло, выкладываем наши рулеты и обжариваем с разных сторон до румяной корочки. Крышку МВ не закрывать!

  • Затем, отключаем МВ. Добавляем воду.

  • Выбираем режим "Тушение" и выставляем время - 20 минут. По истечении указанного времени, выкладываем рулеты на тарелку, снимаем завязки, посыпаем по желанию зеленью.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Уральский рулет" в мультиварке
Рецепт: Закуска Уральский рулет в мультиварке

Интересный мясной рулет с добавлением сырокопченого окорока и яичного омлета с болгарским перцем и кунжутом. Прекрасная закуска как на каждый день, так и для праздников. Рулет приготовлен в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

Ингредиенты для «Закуска "Уральский рулет" в мультиварке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какой яркий рулетик! Очень понравился!
Спасибо, Жанна! Угощайся.
Женечка, какие красивые и вкусные рулетики! Очень аппетитные фото!
Женечка, красивые, аппетитные рулетики получились, такой соблазнительный разрез.
Спасибо, Танечка!
Евгения очень красивый и аппетитный рулет получился спасибо вам . Рецептик забрала
На здоровье!
Обязательно приготовлю
Женя, эти рулетики просто загляденье
Олечка, спасибо большое!
Женечка, как же ты красиво все это преподносишь!
Женечка!Замечательный рулет!Красавчик!
Спасибо, Ира!
Женечка, отличный рулет! И фотки такие аппетитные!
Жанночка, спасибо за похвалу.
Женечка, какой аппетитный рулет Удачи
Женечка,рулетик супер!!!!
Спасибо, Ирочка! Рада, что понравился рецепт.
Женечка, великолепный рецепт!
Анечка, спасибо, что заглянула.
простите, а где Вы покупали эти завязки? вижу во многих рецептах, уж очень их хочется, но не встречала ни разу.
В магазине "Санги-Стиль", в "Копейке" их всегда полно.
Женечка.как ярко,как красиво!А силиконовые завязочки-бесподобны!Мне очень понравился рецепт-очень прост и красиво!Не сомневаюсь,что бесподобно вкусно.Поэтому забрала в КК
На здоровье, Танечка!
буду готовить!
Женечка, шикарный рулет
Леночка, спасибо.
Ароматный, вкусный, просто обалденный рулетик!
Спасибо большое!
Шикарные рулеты!!!!
Спасибо большое!
Женёчек, как ароматно, ярко и вкусно Удачи тебе!!
Ирочка, спасибо!
Без комментариев
Женечка, желаю удачи в конкурсе. Рулетик просто волшебный.
Женя, какой яркий рулет у тебя получился!
Светочка, спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки