Нежный, легкий, весенний десерт. Попробуйте и вы!
- 23 февраля 2014, 21:55
- 2867
Творожный десерт с клубничным джемом
Ингредиенты для «Творожный десерт с клубничным джемом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1571.1 ккал |
белки
75.2 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
240.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.6 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 4 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Творожный десерт с клубничным джемом»:
-
Яйца взбить в крепкую пену с добавлением соли и сахара.
-
Просеять муку, аккуратно вымешать с яйцами.
Тонким, ровным слоем нанести в форму на пекарскую бумагу. Выпекать корж при 200*С 10 минут. -
По истечении времени вынуть корж, разрезать на прямоугольники. Уложить обратно в форму получившиеся бисквитные "печеньки" до зарумянивания и подсыхания.
-
Готовим крем: творог со сметаной пробиваем в блендере с добавлением сахара.
-
Желатин заливаем молоком, оставляем на 20 минут, затем распускаем на водяной бане.
-
К творожно-сметанному крему добавляем ряженку и желатин, перемешиваем.
-
Затем нам понадобится джем. Клубничный от Махеева идеально подходит к моему десерту.
-
Хорошенько обмакиваем печенье.
-
Выливаем небольшим слоем желейную массу в застеленную пищевой пленкой форму.
-
Выкладываем печенье. Отправляем в холодильник, чтоб "схватилось", затем повторяем шаги.
-
Вот, что в итоге получается. Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
3 апреля 2014 года veronika1910 #
3 апреля 2014 года Евгения2013 # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года avani #
25 февраля 2014 года Евгения2013 # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года Pusselka #
25 февраля 2014 года Евгения2013 # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года гурман1410 #
25 февраля 2014 года Евгения2013 # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года Ольчик40 #
25 февраля 2014 года Евгения2013 # (автор рецепта)
24 февраля 2014 года skyfuntik #
24 февраля 2014 года elenita # (модератор)
24 февраля 2014 года Максульбобр #
24 февраля 2014 года elenita # (модератор)
Хотела за эту вкуснятинку плюс поставить, вот и намекнула автору, что текст вычитать надо.
25 февраля 2014 года Евгения2013 # (автор рецепта)
25 февраля 2014 года elenita # (модератор)
Сейчас сами Вы уже не можете отредактировать рецепт, только модераторов попросите, они поправят.
А плюсик я всё равно поставила. Очень уж хорош десерт, а описки у всех бывают
25 февраля 2014 года Евгения2013 # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года IrikF #
23 февраля 2014 года лялич #
23 февраля 2014 года Евгения2013 # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года Юля Кузнецова #
23 февраля 2014 года Евгения2013 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: