Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

TanyAlexoПоваренок 2 уровня

24 февраля 2014, 17:36
2762

Салат "Затейник" со спаржей по-корейски

Вкусный, сочный, с приятной кислинкой салатик из спаржи по-корейски, морской и квашеной капусты. Отлично подходит для грядущего Великого Поста. Спаржа богата растительным белком, морская капустка богата йодом, а квашеная - витамином С.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Затейник" со спаржей по-корейски»:

Масло растительное (Нерафинированное. Любое по Вашему желанию. У меня льняное.)
Клюква (Свежая или мороженая) — 20 г
Капуста морская — 150 г
Лук репчатый (Небольшой луковицы) — 1/2 шт
Спаржа (По-корейски (фучжу)) — 150 г
Капуста квашеная — 150 г
Уксус (Яблочный. Добавляется, если квашеная капуста недостаточно кисленькая.) — 1 ч. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 184.4 ккал	белки 8.2 г	жиры 6.3 г	углеводы 28.3 г
Порции
ккал 92.2 ккал	белки 4.1 г	жиры 3.2 г	углеводы 14.2 г
100 г блюда
ккал 32.9 ккал	белки 1.5 г	жиры 1.1 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Салат "Затейник" со спаржей по-корейски»:

Все очень просто, я даже не стала делать пошаговые фото.
В равных долях смешиваем спаржу по-корейски, морскую и квашеную капусту. Добавляем мелко нарезанный лук и промытую клюкву.
Заправляем маслом и, если требуется, добавляем 1 ч. л. яблочного уксуса для кислинки. (Соли добавлять не нужно). Салатик готов! Отлично подходит к отварному картофелю)))
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: острый кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85345/]Салат "Затейник" со спаржей по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85345/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/24/34/659894_71170-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Вкусный, сочный, с приятной кислинкой салатик из спаржи по-корейски, морской и квашеной капусты.
Отлично подходит для грядущего Великого Поста. Спаржа богата растительным белком, морская капустка богата йодом, а квашеная - витамином С.

Ингредиенты: Масло растительное, Клюква, Капуста морская, Лук репчатый, Спаржа, Капуста квашеная, Уксус.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Затейник" со спаржей по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/24/34/659894_71170-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Затейник со спаржей по-корейски" title="Рецепт: Салат Затейник со спаржей по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, сочный, с приятной кислинкой салатик из спаржи по-корейски, морской и квашеной капусты.
Отлично подходит для грядущего Великого Поста. Спаржа богата растительным белком, морская капустка богата йодом, а квашеная - витамином С.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Затейник" со спаржей по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4982">Капуста морская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1699">Спаржа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85345/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Затейник" со спаржей по-корейски

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Затейник" со спаржей по-корейски»:

Масло растительное Клюква Капуста морская Лук репчатый Спаржа Капуста квашеная Уксус

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

699

Салат "Норвежский"

26
699
11759

443

Овощной террин с ветчиной

62
443
8412

548

Теплые бутерброды с авокадо и помидорами

134
548
29607

Комментарии и отзывы

3 апреля 2014 года veronika1910 #

Интересный салатик!

5 марта 2014 года Мэриэл #

Танюш, какой интересный салат! Все по отдельности очень люблю, а соединить в голову не приходило

6 марта 2014 года TanyAlexo # (автор рецепта)

Попробуй,надеюсь тебе понравиться

6 марта 2014 года Мэриэл #

Вот как только насолю, обязательно попробую

26 февраля 2014 года Просто Мэрри #

вопрос по рецепту

Простите, именно спаржу или спарёевую фасоль?

26 февраля 2014 года TanyAlexo # (автор рецепта)

Спаржа по-корейски, к спарже отношения не имеет, она сделана из соевого молока и называется фунчжу,( посмотрите картинку в инете). Просто назвали так за видимое сходство))) Продается она обычно на рынке в прилавке с разносолами)))

27 февраля 2014 года Просто Мэрри #

Аааа... Понятно. Спасибо

25 февраля 2014 года pochemychka #

Танюша,хороший салатик!

Спасибо!

25 февраля 2014 года TanyAlexo # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось

25 февраля 2014 года pochemychka #

И фото красивое!

На салатике ягодки клюковки очень аппетитные!

24 февраля 2014 года Утавшая от глупости #

Странное сочетание. Производное сои, кислая капуста и морская капуста.

24 февраля 2014 года TanyAlexo # (автор рецепта)

Может показаться странным данное сочетание, но все ингредиенты дружат между собою. Этот салатик не на праздничный стол. Он предназначен как дополнение к семейному обеду-ужину во время поста. А производная сои, компенсирует отказ от животного белка растительным)))

24 февраля 2014 года Nuta12 #

Скажите, а спаржа по-корейски продается готовая? У нас, например, только свежую можно найти, и то по такой заоблачной цене... Так что салатик хоть и полезный, но, увы, не очень доступный...

24 февраля 2014 года Утавшая от глупости #

Автор имела ввиду не спаржу, а фучжу. К настоящей спарже она не имеет никакого отношения. Фучжу ищите на прилавках с разносолами. Стоит недорого.

24 февраля 2014 года Nuta12 #

Спасибо, что просветили

Честно говоря, впервые о таком продукте слышу

24 февраля 2014 года TanyAlexo # (автор рецепта)

↑Ответ для Nuta12

Спаржа по-корейски продается на рынках обычно на прилавке с соленьями.

У нас в Бронницах на рынке она стоит 160рублей за кг.

24 февраля 2014 года TanyAlexo # (автор рецепта)

Дорогие поварята! Если Вы минусуете рецепт, Вы хотя бы давайте комментарий почему?

24 февраля 2014 года Я_любима #

А зачем бутафорию положили ? Аппетит отбивает !

24 февраля 2014 года TanyAlexo # (автор рецепта)

А зачем бутафорию положили ? Аппетит отбивает !

А бутафотия-это жемчуг что ли?

Многие поварята украшают свои блюда бусинками... не думала, что они могут отбить аппетит

24 февраля 2014 года Я_любима #

да, жемчуг. бусинками ? не видела. а вот
на вашем салате увидела )) вы же его есть не будете ? либо у вас спец жемчуг для таких дел ? ))

24 февраля 2014 года TanyAlexo # (автор рецепта)

Жемчуг для украшения салатника на фото. А на салатике сверху клюква-она съедобная

24 февраля 2014 года Я_любима #

т.е. он спецом для оформления на кухне лежит ?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Затейник" со спаржей по-корейски

Ингредиенты для «Салат "Затейник" со спаржей по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Затейник" со спаржей по-корейски»:

Похожие рецепты

Салат с краснокочанной капустой "Обыкновенное чудо"

Салат с финиками и кедровыми орехами

Салат из булгура с гранатом

Салат "Капустный"

Салат " С 8 марта"

Салат с рисом, перцем и оливками

Свекольный салат с изюмом и беконом

Салат "Чудо чудесное"

Салат "Угощение русалки"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Норвежский"

Овощной террин с ветчиной

Теплые бутерброды с авокадо и помидорами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!