Банановый десерт с творожной пастой. Десерт вкуса сладких, спелых бананов со сливками с шоколадно-коньячным вкусом и клубничным джемом.
- 25 февраля 2014, 20:53
- 3897
Десерт "Банановый рай"
Ингредиенты для «Десерт "Банановый рай"»:
- Банан (спелые) — 5 шт
- Творожная масса (банановая) — 600 г
- Сливки (35%) — 150 мл
- Сахар (в сливки) — 50 г
- Шоколад темный (тёртый) — 50 г
- Коньяк (в сливки) — 3 ст. л.
- Джем (клубничный "Махеевъ") — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2591 ккал |
белки
116 г |
жиры
149.1 г |
углеводы
337 г |
Порции | |||
ккал 863.7 ккал |
белки 38.7 г |
жиры 49.7 г |
углеводы 112.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Десерт "Банановый рай"»:
-
Для этого десерта хорошо подошли зрелые бананы. Бананы спелые и сочные. И творожная паста.
-
Бананы очистить от кожуры, поломать на кусочки и загрузить в миксер. Один банан оставить. Творожную пасту положить туда же (так лучше будет работать миксер). Получилась однородная масса.
-
Сливки взбить с сахаром, добавить в них коньяк.
-
И опять взбить блендером.
-
Натереть шоколад на мелкой тёрке, а половину высыпать в сливки и перемешать.
-
Клубничный джем "Михеевъ".
-
Собирать десерт в широкие бокалы на длинных ножках. Творожно-банановую массу разложить на три порции, оставляя сверху сантиметра 2 свободными для сливок. В кондитерский мешочек с наконечником загрузить сливки и выдавить на один край. Оставленный банан нарезать кольцами и обвалять их в тёртом шоколаде. Затем воткнуть шоколадные кольца в сливки. Остатками шоколада посыпать верх сливок. Клубничный джем выложить на свободный край бокала.
-
Красивый, банановый десерт так и манит, чтобы его съесть.
-
Но десерт настолько вкусный и ароматный, что мы будем наслаждаться и смаковать...
Этот десерт нужно делать только из спелых бананов, а не из твёрдых.
Комментарии и отзывы
25 февраля 2014 года alina-poll #
25 февраля 2014 года lagoon #
28 февраля 2014 года Nika # (автор рецепта)
25 февраля 2014 года lili-8888 #
25 февраля 2014 года Nika # (автор рецепта)
25 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)
25 февраля 2014 года Nika # (автор рецепта)
25 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)
25 февраля 2014 года Мумунька #
25 февраля 2014 года Nika # (автор рецепта)
25 февраля 2014 года Мумунька #
25 февраля 2014 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: