Вкусная овощная закуска с морепродуктами-для постящихся и не только! Хорошо выглядит на праздничном столе.
- 26 февраля 2014, 13:00
- 7063
Винегрет с кальмарами
Ингредиенты для «Винегрет с кальмарами»:
- Кальмар (отваренный) — 180 г
- Свекла (отваренная) — 150 г
- Морковь (отваренная) — 50 г
- Огурец соленый (бочковой) — 130 г
- Лук красный — 1/2 шт
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец душистый — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
592.9 ккал |
белки
37.9 г |
жиры
34.2 г |
углеводы
33.1 г |
Порции | |||
ккал 98.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 5.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Винегрет с кальмарами»:
Продукты в уже почищенном и отваренном виде:
180 г кальмаров;
150 г свеклы;
50 г моркови;
130-140 г соленых огурчиков;
половина красной салатной луковицы;
2 ч. л. лимонного сока;
2 ст. л. растительного масла;
соль, черный молотый перец по вкусу.
Все составляющие нарезаем тонкой соломкой, смешиваем в салатнике, солим, перчим, поливаем лимонным соком и растительным маслом.
Перемешиваем и даем настояться в холодильнике примерно час.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930
Комментарии и отзывы
12 августа 2021 года Гали-28 #
2 января 2021 года inna_2107 #
1 января 2021 года Хлоркина #
2 декабря 2019 года galina27 1967 #
2 декабря 2019 года mazziadri #
16 июня 2019 года Akira Shinrei #
17 июня 2019 года wise1288 #
17 июня 2019 года Akira Shinrei #
4 апреля 2014 года veronika1910 #
6 апреля 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
27 февраля 2014 года ФаинаС #
27 февраля 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года Din07ka #
26 февраля 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года Гномочка #
26 февраля 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)
26 февраля 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года mtata #
26 февраля 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года Slastenca #
26 февраля 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года OLGA_BOSS #
26 февраля 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: