Получился очень вкусный, легкий, а самое главное, сытный суп. Мультиварка VITEK VT- 4200 отлично справилась с поставленной задачей.
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 28 февраля 2014, 1:21
- 4558
Суп с потрошками и овсяными клецками
Ингредиенты для «Суп с потрошками и овсяными клецками»:
- Картофель (крупных) — 2 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Субпродукты (у меня потрошка с двух индюшек, сердце, печень, желудочки)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука овсяная — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Вода
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
586.5 ккал |
белки
19 г |
жиры
19.5 г |
углеводы
83.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 18.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Основная программа: суп (50 минут)
Дополнительная программа: поджаривание (15 минут)
Рецепт «Суп с потрошками и овсяными клецками»:
-
Готовлю в мультиварке VITEK VT- 4200
Потроха необходимо хорошо вымыть, порезать пластинками. -
В чашу мультиварки налить 1 столовую ложку растительного масла. Выложить субпродукты.
-
Включить мультиварку в режим «Поджаривание», обжаривать потроха около 10 минут.
-
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать маленькими кубиками.
-
Добавить овощи к субпродуктам и обжарить еще 5 минут.
-
Пока обжариваются субпродукты и овощи, почистить и порезать картофель кубиками.
-
Налить в чашу мультиварки воду до отметки 2.5 литров. Посолить.
-
Включить режим «Суп» 50 минут.
-
Клецки: яйцо и овсяную муку хорошо перемешать вилкой. Ух ты, у меня попалось двухжелтковое яйцо.
-
За 15 минут до окончания времени программы открыть мультиварку, не останавливая программу, и быстро, при помощи чайной ложки, выложить клецки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 февраля 2014 года Оксана7531 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: