Версия для печати Рецепты Закуски Заливное

Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня

28 февраля 2014, 9:44
9177

Курица в майонезном желе

Рецепт очень просто и совершенно не хлопотный, а результат весьма радует. Очень нежное блюдо получилось.

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Курица в майонезном желе»:

Филе куриное — 600 г
Майонез — 500 г
Сливки (20% жирности) — 0,5 стак.
Желатин — 12 г
Орех мускатный — 1/2 ч. л.
Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3824 ккал	белки 152.5 г	жиры 342.7 г	углеводы 17 г
100 г блюда
ккал 313.4 ккал	белки 12.5 г	жиры 28.1 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Курица в майонезном желе»:

Куриное филе отварить, остудить в бульоне.
Желатин залить водой и оставить до набухания, затем излишки невпитавшейся воды сцедить. Подогреть желатин на маленьком огне до растворения.
Майонез смешать со сливками, влить растворенный желатин, перемешать.
Налить на дно формы слоем 1-2 см, дать застыть.
Филе вынуть из бульона, нарезать тонкими ломтиками,
Выложить на слой желе, посыпать мускатным орехом и мелко нарезанной зеленью. С чайной ложки слегка полить желе и дать застыть.
Повторить слои из мяса,
Мускатного ореха и зелени.
Затем залить оставшимся желе и полностью застудить. Выложить на блюдо. Украсить по желанию.

Можно делать в любой форме, потом просто нарезать кубиками и украсить листочками петрушки. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин заливное

Вкусы: сливочный куриный майонезный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85521/]Курица в майонезном желе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85521/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/28/42/663751_55363-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Заливное
Рецепт очень просто и совершенно не хлопотный, а результат весьма радует. Очень нежное блюдо получилось.

Ингредиенты: Филе куриное, Майонез, Сливки, Желатин, Орех мускатный, Укроп, Петрушка.
Тэги: закуска, обед, ужин, заливное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в майонезном желе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/28/42/663751_55363-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в майонезном желе" title="Рецепт: Курица в майонезном желе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт очень просто и совершенно не хлопотный, а результат весьма радует. Очень нежное блюдо получилось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/226/">
          Заливное
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в майонезном желе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/28/">заливное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85521/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в майонезном желе

Рецепт очень просто и совершенно не хлопотный, а результат весьма радует. Очень нежное блюдо получилось.

Категория: Закуски › Заливное

Ингредиенты для «Курица в майонезном желе»:

Филе куриное Майонез Сливки Желатин Орех мускатный Укроп Петрушка

Тэги: закуска, обед, ужин, заливное

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1441

Ливанский зелёный суп

242
1441
36812

1465

Салат "Свадебный Адмирал"

127
1465
31089

318

Хрустящие баклажаны

93
318
22645

Фотографии «Курица в майонезном желе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 февраля 2014 года lubashka55 #

Красиво!

28 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

И очень нежно.

28 февраля 2014 года Пышка-Худышка #

Обалденная подача курочки

28 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Нам всем тоже понравилось.

28 февраля 2014 года Первушина Елена #

Хороший рецептик!

28 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в майонезном желе

Ингредиенты для «Курица в майонезном желе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в майонезном желе»:

Похожие рецепты

Холодец из ножек

Холодец из домашнего петуха

Неправильный мужужи

Заливное из филе пангасиуса

Заливное "Креветка отдыхает"

Правильное заливное

Студень из куриных крылышек и потрошков

Заливное в помидорках

Рыбное заливное "Праздничное"

Попробуйте приготовить вместе

Ливанский зелёный суп

Салат "Свадебный Адмирал"

Хрустящие баклажаны

Фотографии «Курица в майонезном желе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!