Предлагаю вашему вниманию очень быстрый, простой, но ооочень оригинальный и вкусный рецепт на праздничный стол. Если вы не знаете, чем удивить гостей, сделайте это блюдо. У вас уйдет максимум 15 минут, а гости будут поражены необычным вкусом куриного филе.
- 1 марта 2014, 19:19
- 6371
Карри с курицей и яблоком

Ингредиенты для «Карри с курицей и яблоком»:
- Филе куриное — 450 г
- Молоко кокосовое — 400 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Карри (порошок) — 0,5 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1390.6 ккал |
белки
112.9 г |
жиры
85.6 г |
углеводы
34.8 г |
Порции | |||
ккал 463.5 ккал |
белки 37.6 г |
жиры 28.5 г |
углеводы 11.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.4 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Карри с курицей и яблоком»:
-
Репчатый лук почистить, мелко нарезать, обжарить на 1 ст. л. оливкового масла до прозрачности и мягкости.
-
Куриное филе нарезать на кубики, добавить к луку, обжарить до румяности. Посолить, поперчить, добавить порошок карри.
-
Влить кокосовое молоко, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 5 минут.
-
В это время почистить яблоко от кожуры и семян, нарезать мелким кубиком. Добавить яблоко в карри. Попробуйте соус на вкус, если надо, добавьте чуть больше соли и порошка карри. Тушить еще 5 минут.
Блюдо подается горячим. На гарнир - рис.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903
Комментарии и отзывы
1 марта 2014 года Людмила НК #
1 марта 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
1 марта 2014 года каратистка #
1 марта 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
2 марта 2014 года barska #
2 марта 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
2 марта 2014 года barska #
2 марта 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
2 марта 2014 года barska #
2 марта 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
2 марта 2014 года barska #
2 марта 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
1 марта 2014 года Яичница с беконом #
1 марта 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
1 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
1 марта 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
1 марта 2014 года olka-turk #
1 марта 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: