Очень быстро и не затейливо можно приготовить ужин для большой семьи или неожиданных гостей, а так же можно подать к праздничному столу. Нежно, сочно, сливочно и ароматно, а главное сытно. Готовьте и получайте удовольствие.
- 1 марта 2014, 22:25
- 35522
Куриное филе, запечённое с картофелем
Ингредиенты для «Куриное филе, запечённое с картофелем»:
- Филе куриное — 1 кг
- Картофель (1,5 кг)
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Сливки — 500 мл
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Сыр твердый (натереть) — 150 г
- Лист лавровый — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
- Масло растительное (4 ст. л для обжарки + 2 ст. л. для смазывания формы) — 6 ст. л.
- Зелень (смесь) — 1 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4201.8 ккал |
белки
289.5 г |
жиры
271.5 г |
углеводы
137 г |
100 г блюда | |||
ккал 190.1 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Куриное филе, запечённое с картофелем»:
-
Лук нашинковать, обжарить 2-3 минутки до прозрачности. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь+ лавровые листики и обжарить 5-7 минут.
-
Картофель очистить, нарезать кружками, сложить на дно смазанной растительным маслом формы, посолить и поперчить. Сверху выложить половину обжаренных овощей и один лавровый лист.
-
Филе нарезать не большими кусочками. Выложить сверху на овощи, посолить попечрить. Выложить оставшиюся часть овощей.
-
В сливки добавить 3 ст. л. муки, хорошо перемешать, что бы избежать комочков.
-
И залить этой смесью картошечку с филе.
-
Отправляем в предварительно нагретый духовой шкаф до 180 гр. на 60 минут. За 5-10 минут до готовности, натереть сыр на крупной тёрке и измельчить зелень.
-
Достать из духовки, посыпать тёртым сыром и зеленью. Наш замечательный сытный ужин готов, встречайте гостей.
Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы
3 марта 2014 года Ros66 #
3 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
3 марта 2014 года LadyOnline #
3 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
3 марта 2014 года гурман1410 #
3 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Wera13 #
3 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
2 марта 2014 года chudo #
2 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
2 марта 2014 года felix032 #
2 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
2 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Bad Robot #
2 марта 2014 года lubashka55 #
2 марта 2014 года diana1616 #
2 марта 2014 года Елена 1974 #
2 марта 2014 года nerolis #
2 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
2 марта 2014 года IrikF #
2 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
2 марта 2014 года barska #
2 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
1 марта 2014 года suliko2002 #
2 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
1 марта 2014 года olka-turk #
2 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
1 марта 2014 года лялич #
2 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
2 марта 2014 года лялич #
2 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
2 марта 2014 года лялич #
1 марта 2014 года ПантерРрочка #
2 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
1 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
1 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
1 марта 2014 года Хажуля #
1 марта 2014 года 8 марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: