мироновыПоваренок 3 уровня

2 марта 2014, 17:51
15704

Морской язык с гарниром

В советские времена я делала по такому рецепту минтай. Но с морским языком намного вкуснее. Попробуйте, не проходите мимо!

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Морской язык с гарниром»:

Рыба (филе ) — 800 г
Картофель — 800 г
Лук репчатый — 2 шт
Сливки — 120 мл
Сыр твердый — 150 г
Масло растительное — 50 мл
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Сок лимонный — 2 ст. л.
Укроп (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2442.6 ккал	белки 192.3 г	жиры 105.4 г	углеводы 183.3 г
100 г блюда
ккал 116.9 ккал	белки 9.2 г	жиры 5 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Морской язык с гарниром»:

На дно формы кладем филе рыбы
Обжариваем лук
Рыбу солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком
Жареный лук выкладываем на рыбу
Картофель чистим, режем соломкой или кубиками и жарим. А затем выкладываем на слой лука.
Трем сыр на терке
На сковороду, где жарилась картошка, выливаем сливки (можно заменить молоком), когда они закипят, выкладываем туда половину сыра, доводим до кипения и кипятим 1-2 мин.
Соус выливаем в рыбу с картофелем, а сверху посыпаем сыром. Ставим в духовку, разогретую до 180 гр примерно на 40 мин.
Вот такое солнышко у нас получилось.
А если мы посыпаем сверху укропом, получаем солнышко с травкой.

Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: рыбный картофельный рыбно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85658/]Морской язык с гарниром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85658/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/02/46/666631_44123-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
В советские времена я делала по такому рецепту минтай. Но с морским языком намного вкуснее. Попробуйте, не проходите мимо!

Ингредиенты: Рыба, Картофель, Лук репчатый, Сливки, Сыр твердый, Масло растительное, Соль, Перец черный, Сок лимонный, Укроп.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морской язык с гарниром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/02/46/666631_44123-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морской язык с гарниром" title="Рецепт: Морской язык с гарниром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В советские времена я делала по такому рецепту минтай. Но с морским языком намного вкуснее. Попробуйте, не проходите мимо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морской язык с гарниром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85658/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морской язык с гарниром

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Морской язык с гарниром»:

Рыба Картофель Лук репчатый Сливки Сыр твердый Масло растительное Соль Перец черный Сок лимонный Укроп

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

413

Салат "Курица "в перьях"

29
413
42373

1342

Закуска "Пальчики краба"

153
1342
119794

589

Торт "Белградский"

66
589
10603

Комментарии и отзывы

3 октября 2016 года zaitseva s #

Спасибо, очень вкусно. В заливку я добавила еще 2 яйца, получилось поплотнее.

11 июня 2016 года mazur natalia #

Очень вкусно!!! Я в восторге!!!!

13 июня 2016 года мироновы # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось!

8 апреля 2014 года veronika1910 #

Мне кажется,что вкусно!

8 апреля 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Вероника, попробуй!

3 марта 2014 года лялич #

4 марта 2014 года мироновы # (автор рецепта)

Спасибо, что оценили!

3 марта 2014 года Kuznez84 #

Очень интересно. Попробуем.