Очень изысканное, нежнейшее пирожное со вкусом любимого всеми десерта!
- 2 марта 2014, 18:47
- 37723
Пирожное "Тирамису"
Ингредиенты для «Пирожное "Тирамису"»:
- Печенье (савоярди) — 150 г
- Сыр сливочный — 3 ст. л.
- Кофе натуральный — 5 ст. л.
- Коньяк — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
927.3 ккал |
белки
13.5 г |
жиры
36.9 г |
углеводы
123.4 г |
Порции | |||
ккал 154.6 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 20.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 403.2 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 16 г |
углеводы 53.7 г |
Рецепт «Пирожное "Тирамису"»:
-
Савоярди измельчить, лучше с помощью блендера, крупные куски не желательны (полагаю, можно смело заменить савоярди любым пористым и не очень жирным печеньем или даже бисквитом).
-
Сварить натуральный молотый обжаренный кофе по вашему любимому рецепту. Процедить, отмерить 5 ложек и добавить к нему ложку сахара, размешать
-
Сливочный сыр должен быть комнатной температуры.
-
К молотому печенью добавить сыр, кофе, коньяк и очень хорошо размять (лучше всего руками). Получится влажная и мягкая по текстуре масса.
-
Сформировать пирожные и обвалять в какао. Поставить в холодильник на 1 час.
-
Очень вкусно с шампанским.
-
И с горячим утренним кофе.
Комментарии и отзывы
3 марта 2014 года klad1202 #
3 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
2 марта 2014 года olka-turk #
3 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Jyuliya #
3 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
2 марта 2014 года lili-8888 #
3 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Xenia1st #
2 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
2 марта 2014 года ФаинаС #
2 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Eva Grimm #
2 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Ольчик40 #
2 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
2 марта 2014 года mtata #
2 марта 2014 года Ольга Ле # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: