Pear Coffee Cake. Девочки, какой же это вкусный пирог, аяяй... Пирог был съеден так быстро что я не успела нормально его сфотографировать. Ну теперь о пироге: сочный, вкусный и ароматный... Все ингредиенты восхитительно сочетаются в вкуснейший пирог. Груши получаются такие вкусные, мммммммм, мои дети сначала искали груши, потом доедали остальное! Ну про аромат я вообще молчу! Девочки очень советую приготовить этот пирог, ваши домашние и гости оценят его и похвалят вас достойно!!!
Pro100 EaПоваренок 6 уровня
- 2 марта 2014, 22:24
- 11293
Пирог с грушами
Ингредиенты для «Пирог с грушами»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (стакан=230 г) — 2,5 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное (+для смазывания формы, комн. темп.) — 225 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сода — 3/4 ч. л.
- Сахар гранулированный — 1 1/2 стак.
- Яйцо куриное (крупные) — 3 шт
- Сметана — 1 1/4 стак.
- Ваниль (жидкий) — 2 ч. л.
Посыпка
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Орехи пекан (можно заменить на греческие ) — 1 стак.
- Сахар коричневый (светло-коричневый) — 1 стак.
- Корица — 2 1/2 ч. л.
- Имбирь (молотый, я его не добавляла, наша семья не любит его) — 1 ч. л.
- Груша — 2 шт
- Сахарная пудра
- Мука пшеничная / Мука (стакан=230 г) — 1,5 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 200 г
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8774.6 ккал |
белки
99.6 г |
жиры
522.3 г |
углеводы
930.8 г |
| Порции | |||
| ккал 731.2 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 43.5 г |
углеводы 77.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 368.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 39.1 г |
Рецепт «Пирог с грушами»:
-
1. Посыпка: Орехи измельчить.
-
2. Соединить муку, xлопья овсяные, орехи, коричневый сахар, корицу, имбирь (если нравится) и соль, перемешайте.
-
3. Добавьте сливочное масло и руками натирайте его пока у вас не получится однородная масса.
-
4. Добавьте груши (очищенные и нарезанные на квадратики 1Х1 см.) и перемешайте. Отправьте в холодильник на 20 мин.
-
5. Тесто: Соедините муку, разрыхлитель, соду и соль и перемешайте.
-
6. Миксером взбейте масло и сахар на средней скорости до пышности, 2 минуты.
-
7. К маслу добавляйте и взбейте яйца, по одному.
-
8. Добавьте сметану и ваниль и хорошо перемешайте.
-
9. Добавьте муку и перемешайте до однородности, не стоит долго взбивать.
-
10. Смазать маслу форму (у меня 22Х33 см), добавить тесто и разровнять.
-
11. Сверху разровнять нашу посыпку.
-
12. Выпекать 1 час и 15 минут при 175 *С.
-
13. Посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
P.S. Этот пирог можно хранить при комн. темп. 3 дня, главное накрыть его!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2014 года Tatanj #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Tatanj #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 марта 2014 года elenita # (модератор)
+++++++++++++++
P.S. Вместо "Каша" в списке ингредиентов можно поставить "Хлопья овсяные". Ведь многие юзеры ищут полезные рецепты с геркулесом, а по контексту "Каша" мало кто догадается искать.
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
4 марта 2014 года elenita # (модератор)
3 марта 2014 года pupsik27 #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Nika #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Леля Абильштейн #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Леля Абильштейн #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 марта 2014 года мисс #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Хаврошечка #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
3 марта 2014 года olka-turk #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
2 марта 2014 года IrikF #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
2 марта 2014 года ПантерРрочка #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Юрий Ден #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
2 марта 2014 года pochemychka #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Первушина Елена #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
2 марта 2014 года Nikuxa #
3 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: