На сайте много рецептов рогаликов, но я хочу поделиться и своим. Нежные и легкие рогалики с умопомрачительным абрикосовым джемом от МАХЕЕВЪ, попробуйте не пожалеете.
inga5Поваренок 1 уровня
- 3 марта 2014, 14:45
- 3416
Рогалики «рейгелах»
Ингредиенты для «Рогалики «рейгелах»»:
- Творог — 240 г
- Масло сливочное — 240 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар (2 ст.л. в тесто) — 1 стак.
- Джем абрикосовый — 200 г
- Изюм — 1 стак.
- Орехи грецкие — 1 стак.
- Корица — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5849 ккал |
белки
97.8 г |
жиры
288.8 г |
углеводы
728.7 г |
| Порции | |||
| ккал 487.4 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 60.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 379.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 47.3 г |
Рецепт «Рогалики «рейгелах»»:
-
Готовим тесто. творог нужно перетереть с маслом.
-
Добавляем муку (смотрите по своей муке) и 2 ст. л. сахара. замешиваем и убираем в холод на 30 минут. я обычно кладу в морозильник время экономится значительно.
-
Делаем начинку, пока тесто остывает в холодильнике. смешиваем изюм, орехи (мелко порубленные) и сахар
-
Достаем тесто, раскатываем, разрезаем. первым слоем выкладываем джем абрикосовый от Махеевъ, второй слой начинка, приминаем пальцами к тесту. Начиная с широкого края, сворачиваем рогалики. Печь рогалики при 180 гр. 20-25 минут.
-
И вот что у нас получилось. В гости зашел брат, так они с мужем все и умяли. Сказали что мало.
Угощайтесь сами и не забудьте про близких.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2014 года olka-turk #
3 марта 2014 года inga5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: