Хрустящий, нежный, в меру сладкий - этот рулет приятно разнообразит Ваше чаепитие. Песочное тесто с изюмом и джем Махеевъ (любой на Ваше усмотрение), - что может быть вкуснее?
mizukoПоваренок 7 уровня
- 3 марта 2014, 19:52
- 4496
Песочный рулет с джемом
Ингредиенты для «Песочный рулет с джемом»:
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Изюм (без косточек) — 100 г
- Экстракт (ванильный) — 2 ч. л.
- Вода (холодная) — 75 мл
- Джем (Махеевъ) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2116.2 ккал |
белки
20.1 г |
жиры
85.3 г |
углеводы
323.6 г |
| Порции | |||
| ккал 529.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 80.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 335.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 51.4 г |
Рецепт «Песочный рулет с джемом»:
-
В чашке смешать муку и сахар.
-
Добавить нарезанное масло.
-
Перетереть всё руками в крупную крошку.
-
Добавить изюм, ванильный экстракт и холодную воду и быстро замесить мягкое тесто. При необходимости добавьте ещё воды.
-
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт размером 20 на 28 см.
-
Смажьте джемом Махеевъ, не доходя 2 см до краёв. Я взяла малиновый джем, Вы можете взять любой по Вашему вкусу.
-
Сверните рулетом.
-
И выложите на лист бумаги, под которым фольга. Заверните в бумагу неплотно, а затем хорошо заверните в фольгу. В глубокую форму для запекания вставьте решётку, на неё положите завёрнутый рулет. Налейте в форму горячую воду на 1/2 высоты, накройте её фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 45 минут. Разверните рулет, нарежьте и подавайте со взбитыми сливками или сгущёнкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2014 года Zhanna58 #
5 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
4 марта 2014 года pupsik27 #
5 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года chudo #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года para_gn0m0v #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Ros66 #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года лялич #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Esenija #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года tomi_tn #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года vorobyshek #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Таш #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Kleine Hase #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Ольчик40 #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года IrikF #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Демурия #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Natashacyprus #
3 марта 2014 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: