Безумно вкусная вещь, эти котлеты... Кусочки курицы получились очень нежными и котлеты сами очень сочные. Да и готовятся достаточно быстро, что не может не радовать. Угощайтесь! Готовим в мультиварке VITEK VT-4201
- 3 марта 2014, 20:28
- 14247
Котлеты куриные с сыром в мультиварке
Ингредиенты для «Котлеты куриные с сыром в мультиварке»:
- Филе куриное — 400 г
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (или по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый ) — по вкусу
- Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
- Петрушка (нарезанной) — 2 ст. л.
- Сыр твердый (тертый, чеддер или другой) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Крахмал — 2 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Горчица — 1 ч. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1510.5 ккал |
белки
139.7 г |
жиры
43.2 г |
углеводы
133.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 160.7 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 14.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1000 Ватт
Программа: Выпечка
Рецепт «Котлеты куриные с сыром в мультиварке»:
-
Куриное филе промыть и нарезать кубиками
-
Приготовим маринад. Для этого к яйцам добавим майонез (или сметану) и молотую сладкую паприку.
-
Затем добавить соль, перец черный молотый, горчицу, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, нарезанную петрушку и зеленый лук
-
Все тщательно перемешать и в полученный маринад добавить кусочки филе. И еще раз все хорошо перемешать. Оставить мариноваться минут на 20-30.
-
Затем к общей массе добавить муку и тертый сыр. Все тщательно перемешать
-
Готовим в мультиварке VITEK VT-4201. Влить растительное масло в в чашу мультиварки и нагреть. Набирая мясную смесь ложкой, обжарить котлеты в мультиварке в режиме "Cake" при закрытой крышке, минут по пять с каждой стороны до румяной корочки.
Комментарии и отзывы
1 июня 2018 года chicago_ann #
Думаю, частенько буду делать такие котлетки дома, спасибо автору за рецепт
13 января Nadezhdochka # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года Светлана Рыжухина #
6 января 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
3 июня 2014 года rilena #
Жарила на сковороде, мультя занята, потом промокала салфетками. Сделала на основе творожного сыра соус с травами и мариноваными огурчиками, правда всё без чеснока (врач), мой муж ест курицу и ему нравится! Спасибо!
5 июня 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года rilena #
Опять я по поводу котлет Вечером готовить не хотелось, на половинку булочки горчичный соус, а сверху холодную котлету. Ну оооочень со сладким чаем понравилось. Так что хороши, что в холодном, что в горячем виде. Однозначно готовить буду чаще. Спасибо!!!
6 июня 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
2 июня 2014 года rilena #
Каким размером должны быть кусочки? Как я понимаю, больше, чем на рубленные котлеты?
3 июня 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
27 апреля 2014 года Anactasea #
28 апреля 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
9 апреля 2014 года veronika1910 #
9 апреля 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Silverina1 #
28 апреля 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Алуся57 #
28 апреля 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
6 марта 2014 года diana1616 #
6 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
6 марта 2014 года Виктория Серебрякова #
6 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
5 марта 2014 года S-v-e-t-Lanka #
6 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Slastenca #
6 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
4 марта 2014 года asesia2007 #
4 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
4 марта 2014 года lo_lola #
4 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
4 марта 2014 года гурман1410 #
4 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Лев Плахута #
4 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Lubasvob #
4 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Sugar #
4 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
4 марта 2014 года pupsik27 #
4 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
3 марта 2014 года Ирушенька #
4 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: