Овощи всегда занимают почетное место на нашем столе. Ведь они не только постные, но еще и очень полезные! Предлагаю вашему вниманию овощи в маринаде! Очень вкусно! Советую приготовить!
Светлана1682Поваренок 4 уровня
- 4 марта 2014, 14:01
- 2538
Овощи в маринаде
Ингредиенты для «Овощи в маринаде»:
- Баклажан — 1 шт
- Кабачок (цукини) — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Соевый соус ("Kikkoman" натурально сваренный) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1016.3 ккал |
белки
13.6 г |
жиры
72.1 г |
углеводы
223.2 г |
| Порции | |||
| ккал 508.2 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 36.1 г |
углеводы 111.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.6 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Овощи в маринаде»:
-
Нарезаем кубиками болгарский перец, помидоры, баклажан, цукини, лук.
-
-
-
-
-
Выкладываем наши нарезанные овощи в пакет.
-
Готовим маринад. На мелкой терке трем чеснок.
-
Добавляем оливковое масло (можно растительное), уксус яблочный и соевый соус "Kikkoman". Перемешиваем.
-
Овощи заливаем маринадом.
-
Пакет с овощами и маринадом плотно закрываем, встряхиваем и убираем в холодильник на 1,5-2 часа. Периодически встряхивать.
-
По истечении времени форму застилаем пергаментной бумагой, выкладываем наши маринованные овощи вместе с маринадом. Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, 30-40 минут.
Как приготовится, выкладываем на блюдо и подаем на стол!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 апреля 2014 года veronika1910 #
9 апреля 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
8 марта 2014 года Galinka1705 #
5. Рецепт, представленный на конкурс, не должен быть опубликован на сторонних сайтах до окончания конкурса. Администрация оставляет за собой право снимать с конкурса подобные рецепты. (Это обязательное условие всеx конкурсов на "Поваренке")
модератор
10 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Мария 963 #
5 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
4 марта 2014 года hvostiktv #
4 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Ирушенька #
4 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
4 марта 2014 года tatiti4 #
4 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
4 марта 2014 года елена харченко #
4 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Samoletik #
4 марта 2014 года lemonywater #
4 марта 2014 года Samoletik #
4 марта 2014 года lemonywater #
4 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
4 марта 2014 года Samoletik #
4 марта 2014 года Светлана1682 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: