Одно из любимых моих блюд, готовится просто, всегда вкусно, продукты все самые обычные. Готовим в мультиварке VITEK VT-4201
- 6 марта 2014, 14:34
- 17281
Курица с гречкой в мультиварке
Ингредиенты для «Курица с гречкой в мультиварке»:
- Курица — 400 г
- Крупа гречневая (мультистакан) — 2 стак.
- Смесь специй — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1845.8 ккал |
белки
122.5 г |
жиры
25.7 г |
углеводы
298.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 225.1 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 36.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1000 Ватт
Основная программа: Курица (10 минут)
Дополнительная программа: Выпечка
Рецепт «Курица с гречкой в мультиварке»:
-
Окорочка (у меня 2 штуки) промойте, разрубите на голени и бедрышки. Курицу обвалять в смеси приправ, это могут быть ваши любимые. Я использовала - чеснок сушеный молотый, перец черный, перец красный сладкий, базилик, розмарин, орегано, куркума.
-
в чаше мультиварки разогреть масло и выложить курицу
-
В режиме "CHICKEN" обжарить по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки, с закрытой крышкой
-
Затем курицу залить водой (чтобы вода полностью покрывала курицу) и пропарить с закрытой крышкой 10 минут в режиме "CAKE"
-
Гречневую крупу помыть и всыпать к курице 2 мультистакана по 160 мл
-
Я добавляла 1 ложку любимой приправы, которую заготавливают мои родители на зиму. Это тертая морковь с перцем и петрушкой. Можно заменить свежими продуктами.
-
Готовить в режиме "CAKE" до готовности крупы. Гречка не должна сильно кипеть, должна как бы томиться.
Курочка получается сочной и мягкой, а гречка рассыпчатой. Вполне самодостаточное блюдо. Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
6 марта 2014 года pupsik27 #
7 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
6 марта 2014 года lili-8888 #
7 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
6 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
7 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
6 марта 2014 года Canada74 #
6 марта 2014 года Elena205 #
7 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
и почему мне собственно должно быть стыдно! Если вас что-то не устраивает - не заходите и не смотрите!
6 марта 2014 года Loverna #
7 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
6 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)
6 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
6 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
6 марта 2014 года Nadezhdochka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: