Наваристый вкусный суп из двух видов рыбы и морепродуктов с хрустящими чипсами из бекона. Приготовлен суп в мультиварке "Vitek" VT-4206-R. Ну, очень вкусно! Интересно? Заходите и я вас угощу.
- 7 марта 2014, 1:11
- 4569
Чаудер в мультиварке
Ингредиенты для «Чаудер в мультиварке»:
- Коктейль морской — 300 г
- Рыба (100 г красной + 100 г белой морской рыбы) — 200 г
- Бекон (сырокопченый) — 60 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Кукуруза (маленькая баночка, жидкость слить) — 1 бан.
- Сельдерей корневой — 0,5 шт
- Сливки (30-35% жирности) — 100 мл
- Вода — 1,5 л
- Специи (для рыбы) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Петрушка (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2044.5 ккал |
белки
131.1 г |
жиры
85.6 г |
углеводы
187 г |
Порции | |||
ккал 511.1 ккал |
белки 32.8 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 46.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.2 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 9.1 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Суп (50 минут)
Дополнительная программа: Поджаривание (10 минут)
Рецепт «Чаудер в мультиварке»:
-
Лук нарезать полукольцами
-
Сельдерей натереть на терке для картошки-фри
-
Красную и белую рыбу нарезать кусочками.
-
Бекон нарезать тонкими кусочками
-
Выбираем программу "Поджаривание", выкладываем бекон и жарим его до приятного золотистого цвета (примерно по 5 мин. с каждой стороны), убираем из МВ.
-
На вытопившемся жире обжариваем лук до прозрачности.
-
Добавляем сельдерей
-
Добавляем специи (я брала специальные специи "Для рыбы"), вы можете добавить свои любимые специи. Перемешиваем и жарим еще примерно 5 мин., периодически мешая. Отключаем МВ.
-
Добавляем кукурузу, рыбу двух видов и морской коктейль. Перемешиваем.
-
Наливаем воду
-
Добавляем сливки, солим, перемешиваем. Выбираем программу "Суп" и готовим до окончания программы.
Комментарии и отзывы
7 марта 2014 года diana1616 #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года Демурия #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года Светлана Богатенкова #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года iren0511 #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года мисс #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года Marioka82 #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года Наталика М #
Уверена, что Ваш рецепт станет у многих любимым
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года Таш #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года Таш #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года Таш #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года Мария По #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года avani #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года Ирушенька #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2014 года olka-turk #
7 марта 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: