• 7 марта 2014, 5:43
  • 14828

Скумбрия по-итальянски

Рецепт: Скумбрия по-итальянски

Простой рецепт приготовления скумбрии. Это блюдо я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Скумбрия по-итальянски»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2799.1 ккал
белки
288.5 г
жиры
158.1 г
углеводы
15.8 г
Порции
ккал
699.8 ккал
белки
72.1 г
жиры
39.5 г
углеводы
4 г
100 г блюда
ккал
137.9 ккал
белки
14.2 г
жиры
7.8 г
углеводы
0.8 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Жарка (15 минут)

Дополнительная программа: Подогрев (5 минут)

Рецепт «Скумбрия по-итальянски»:

  • Каждое филе разрезать на 2 части.
    Приправить рыбу солью, черным молотым перцем и горчицей. Сверху положить ломтики сыра, на сыр - укроп. Накрыть вторыми кусочками филе.
    Обернуть рыбу полосками бекона.
    Нажмите на фото, чтобы увидеть его полностью.

  • Включить мультиварку, выставить режим "Жарка", время 20 минут.
    Выложить скумбрию и обжарить с обеих сторон до румяности. При желании можно добавить немного растительного масла.

  • К готовой рыбе влить вино.
    После закипания переключить мультиварку на режим "Подогрев" и прогреть рыбу еще 5 минут.

Гарнир выбирайте на свой вкус. Мы ели с овощами.
Блюдо сытное и вкусное.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия по-итальянски
Рецепт: Скумбрия по-итальянски

Простой рецепт приготовления скумбрии. Это блюдо я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.

Ингредиенты для «Скумбрия по-итальянски»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Скумбрия по-итальянски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оригинально!
Ага, так и есть ))
Спасибо, солнце!
Лена,очень аппетитно и интересно! Не пробовала такой вариант, заинтересовала!
Спасибо, Марина! Мы тоже впервые заценили, нам понравилось ))
Лен, аппетитно. Очень любопытное сочетание мясо и рыба
Спасибо, Маша! )) На любителя блюдо, конечно ))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки