Предлагаю приготовить в мультиварке (я использовала модель VITEK VT-4214) ароматное и сочное блюдо. Яркие краски и богатый, насыщенный вкус не оставят вас равнодушными!
- 7 марта 2014, 6:15
- 9423
Морской окунь по-арабски
Ингредиенты для «Морской окунь по-арабски»:
- Окунь морской — 500 г
- Лук красный — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец чили (без семян) — 1 шт
- Лист лавровый (мелкие) — 3 шт
- Томаты в собственном соку — 250 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Паприка сладкая (с горкой) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
991.5 ккал |
белки
96.5 г |
жиры
47.9 г |
углеводы
43.6 г |
Порции | |||
ккал 330.5 ккал |
белки 32.2 г |
жиры 16 г |
углеводы 14.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.2 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 4.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Мультиповар (30 минут)
Рецепт «Морской окунь по-арабски»:
-
Тушку морского окуня почистить, сполоснуть, нарезать порционными кусочками примерно по 5 см шириной. Посолить и посыпать специями для рыбы на ваш вкус.
-
Лук (у меня красный и белый) и морковь очистить и нарезать полукольцами.
-
Перец чили очистить от семян и мелко покрошить (у меня сушеный).
-
Томаты протереть с соком через сито, добавить растительное масло, соль, сахар, сладкую паприку.
-
Включить режим "Мультиповар", установить температуру 160*С. На дно чаши выложить подготовленную рыбу, перец чили.
-
Затем выложить морковь.
-
Затем выложить слой нарезанного лука.
-
Залить протертыми томатами.
-
Через 30-40 минут (как только рыба и овощи будут готовы) отключить программу.
Комментарии и отзывы
7 марта 2014 года chudo #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Первушина Елена #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года lili-8888 #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года гурман1410 #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года АлексЮстас #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Демурия #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Ольчик40 #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Marioka82 #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года мисс #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года lagoon #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Таш #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Таш #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Таш #
7 марта 2014 года golubga #
7 марта 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: