• 7 марта 2014, 8:17
  • 19073

Морской коктейль, тушенный в белом вине

Рецепт: Морской коктейль, тушенный в белом вине

Как же мне, живя на Дальнем Востоке, обойтись без любимых морепродуктов. Предлагаю вам рецепт морского коктейля, приготовленного в мультиварке VITEK VT-4204 GY. Сразу предупреждаю, не переживайте, морепродукты не становятся "резиновыми ". Блюдо универсально, можно есть как горячим, так и холодным.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из морепродуктов в мультиварке

Ингредиенты для «Морской коктейль, тушенный в белом вине»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
987 ккал
белки
73.2 г
жиры
49.4 г
углеводы
51.7 г
Порции
ккал
493.5 ккал
белки
36.6 г
жиры
24.7 г
углеводы
25.9 г
100 г блюда
ккал
78.3 ккал
белки
5.8 г
жиры
3.9 г
углеводы
4.1 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Тушение (20 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (5 минут)

Рецепт «Морской коктейль, тушенный в белом вине»:

  • Морской коктейль будем готовить с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

  • Берём замороженный морской коктейль, даём ему оттаять самостоятельно.

  • Мелко нарезаем лук, чеснок, сельдерей.

  • Включаем мультиварку на режим "Поджаривание".

  • В чашу мультиврки наливаем растительное масло, после нагрева добавляем нарезанные овощи и обжариваем пару минут.

  • Оттаявшие морепродукты подсушиваем бумажным полотенцем, чтобы не было лишней влаги, и добавляем к овощам. Обжариваем ещё пару минут.

  • Мерным стаканом отмеряем белое сухое вино.

  • Добавляем в морепродукты соль, чёрный молотый перец, сухое белое вино. Перемешиваем.

  • Мелко нарезаем помидор.

  • Добавляем помидор к морепродуктам, перемешиваем лопаткой.

  • Закрываем мультиварку крышкой. Выбираем на меню режим "Тушение" и включаем на 20 минут.

  • После звукового сигнала морепродукты готовы.
    Можно подавать как горячими, я подавала со спагетти, так и холодными, как закуску.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морской коктейль, тушенный в белом вине
Рецепт: Морской коктейль, тушенный в белом вине

Как же мне, живя на Дальнем Востоке, обойтись без любимых морепродуктов. Предлагаю вам рецепт морского коктейля, приготовленного в мультиварке VITEK VT-4204 GY. Сразу предупреждаю, не переживайте, морепродукты не становятся "резиновыми ". Блюдо универсально, можно есть как горячим, так и холодным.

Ингредиенты для «Морской коктейль, тушенный в белом вине»:

Фотографии «Морской коктейль, тушенный в белом вине» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Да!!! Спасибо за простой предпраздничный рецепт. С наступающим!
супер-пупер!
Светлана, очень вкусное блюдо!
Светочка, это очень вкусно!!!!!
Свет, очень хорошее блюдо! Хорошо жить на Дальнем Востоке
в отношении рыбы - да))
Про остальное мне сложно судить, но я на Урале так страдаю от недостатка нормальной рыбы.
Светочка, все очень вкусно
Света, просто шикарно! Мои любимые морепродукты
Как раз лежит в морозилке коктейль, думала что из него приготовить, а тут Ваш рецепт. Здорово
буду рада
вкусно!
Вау!
Очень аппетитно!
Вкусно!
Вкусно!
Забрала!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки