Я уже давно смекнула, что проще всего готовить в мультиварке, и сразу два блюда, основное и гарнир. Удобно, быстро, такой способ замечательно экономит время и электроэнергию. Нежная рыба в сметанном соусе и легкий овощной гарнир, идеальное блюдо для ужина. Готовить будем в мультиварке VITEK VT- 4200.
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 7 марта 2014, 8:31
- 12994
Треска в сметане с овощным гарниром
Ингредиенты для «Треска в сметане с овощным гарниром»:
- Треска (свежемороженная) — 200 г
- Лук репчатый (средних) — 2 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Орегано — 0.5 ч. л.
- Ассорти овощное ("Гавайская" ) — 1 упак.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Вода — 50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
530.2 ккал |
белки
40.3 г |
жиры
27.6 г |
углеводы
31.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 3.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: варка на пару (20 минут)
Дополнительная программа: поджаривание (5 минут)
Рецепт «Треска в сметане с овощным гарниром»:
-
Лук необходимо почистить, порезать полукольцами. В чашу мультиварки добавить растительное масло, выложить лук.
-
Мультиварку включить в режим «Поджаривание», обжарить лук до появления золотистого цвета, около 5 минут.
-
Рыбу размораживать не обязательно, помыть ее, посолить посыпать орегано.
-
Выложить в чашу мультиварки
-
Рыбу залить сметаной, добавить немного воды около 50 мл.
-
Далее, берем контейнер пароварки, высыпаем овощную смесь, слегка посолим ее. Устанавливаем в чашу мультиварки и включаем режим «Варка на пару» 20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 марта 2014 года lagoon #
7 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
7 марта 2014 года orudakva #
7 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
7 марта 2014 года orudakva #
7 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)
7 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: