Быстро и не обременительно готовить. Получается очень вкусно. Аппетитная корочка на картошке вызывает желание побыстрее попробовать. Что я вам, поварята, и предлагаю!
YtataПоваренок 4 уровня
- 7 марта 2014, 13:29
- 5471
"Шашлычки" из картофеля с шампиньонами (в аэрогриле)
Ингредиенты для «"Шашлычки" из картофеля с шампиньонами (в аэрогриле)»:
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Шампиньоны (примерно) — 150 г
- Картофель (средние) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
370.8 ккал |
белки
12.4 г |
жиры
11.8 г |
углеводы
54.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.3 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «"Шашлычки" из картофеля с шампиньонами (в аэрогриле)»:
-
Количество указанных ингредиентов условное. Я указала для "шашлычков" на 6 шпажек, т. к. без увеличительного кольца на одну решетку АГ укладывается шесть шпажек.
Поэтому ориентируйтесь на то: сколько у Вас едоков и сколько "шашлычков" собираетесь делать.
В любом случае, приготовление начинаем с подготовки шампиньонов (моем и чистим шампиньоны) и картофеля.
Картофель чистим и режем на кусочки, приблизительно как у меня на фото.
-
Готовим смесь для обмазки картофеля и грибов. Для этого я смешиваю 1 ст. ложку растительного масла, 1 ст. ложку классического соевого соуса ТМ Kikkoman и щепотку черного молотого перца.
-
На шпажки нанизываю картофель и шампиньоны.
В каком порядке и по сколько штук нанизывать - дело хозяйское. Я сделала так, как на фото.
примечание: иногда картофель плохо "протыкается" деревянной шпажкой и шпажка может сломаться, поэтому я сперва на картофеле делаю "прокол" металлической шпажкой (они обычно (4 шт.) в комплекте к АГ). -
Обмазываем картофель и шампиньоны смесью (см. шаг 2).
-
Укладываем "шашлычки" на среднюю решетку аэрогриля.
Готовим в течение 30 минут. Температуру ставим 205 градусов, скорость вентилятора - средняя. -
"Шашлычки" готовы! Есть их лучше "с пылу-с жару"!
Очень вкусно шашлычки с салатом, которому я присвоила название "Весенний"
(рецепт этого салата тоже мной размещен)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2015 года jerry13 #
11 марта 2014 года vetlanav1 #
12 марта 2014 года Ytata # (автор рецепта)
9 марта 2014 года лялич #
9 марта 2014 года Ytata # (автор рецепта)
8 марта 2014 года vetlanav1 #
8 марта 2014 года Ytata # (автор рецепта)
8 марта 2014 года nomaner #
8 марта 2014 года Ytata # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!
7 марта 2014 года гурман1410 #
7 марта 2014 года Ytata # (автор рецепта)
7 марта 2014 года Marioka82 #
7 марта 2014 года Ytata # (автор рецепта)
7 марта 2014 года anatalija #
7 марта 2014 года Ytata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: