Шпинат с рисом
palomalocaПоваренок 0 уровня
- 7 марта 2014, 21:27
- 1605
Спанакориза
Ингредиенты для «Спанакориза»:
- Рис (неполный) — 1 стак.
- Шпинат (чуть больше, чуть меньше - значения не имеет) — 1 кг
- Помидор (в блендере) — 2 шт
- Лук белый (можно половинку) — 1 шт
- Укроп (так же как и в борщ) — 1 шт
- Масло оливковое (можно любое) — 5 ст. л.
- Соль (на вкус) — 1 ст. л.
- Перец черный (на ваш вкус) — 1 ч. л.
- Лимон (добавляется в блюдо тоже на ваш вкус) — 1 шт
- Яйцо куриное (жареное, кладётся сверху на блюдо - по желанию гурмана) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1911.5 ккал |
белки
59.8 г |
жиры
106.6 г |
углеводы
179.7 г |
| Порции | |||
| ккал 238.9 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 22.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Спанакориза»:
Всем привет! Простейшее, вкуснейшее блюдо! Готовится легко и быстро!
В кастрюлю наливаем масло, обжариваем лук (совсем немного).
Добавляем измельченные в блендере помидоры; для более насыщенного цвета можно добавить томат-пасту 1 ложку.
Сразу же добавляем рис (желательно не желтый, а быстро развариваемый) и нарезанный шпинат (но не мелко), чтобы рис не подгорел, добавьте воды и помешивайте.
Рис также можно положить поверх шпината.
Все ингредиенты кладутся сразу, накрываются крышкой и варятся 30 минут, если рис разваривается быстро, то достаточно и 20 минут. Воды добавляете тоже на усмотрение: на 1 стакан риса - 2 стакана воды или 2,5.
После того, как блюдо приготовилось, жарим яйцо и подаём с яйцом! так получается очень вкусно! Попробуйте!
Приятного аппетита!
В кастрюлю наливаем масло, обжариваем лук (совсем немного).
Добавляем измельченные в блендере помидоры; для более насыщенного цвета можно добавить томат-пасту 1 ложку.
Сразу же добавляем рис (желательно не желтый, а быстро развариваемый) и нарезанный шпинат (но не мелко), чтобы рис не подгорел, добавьте воды и помешивайте.
Рис также можно положить поверх шпината.
Все ингредиенты кладутся сразу, накрываются крышкой и варятся 30 минут, если рис разваривается быстро, то достаточно и 20 минут. Воды добавляете тоже на усмотрение: на 1 стакан риса - 2 стакана воды или 2,5.
После того, как блюдо приготовилось, жарим яйцо и подаём с яйцом! так получается очень вкусно! Попробуйте!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 марта 2014 года Olga Ka #
7 марта 2014 года ALora #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: