Ну что мне вам сказать об этом сладком хлебушке? Ну очень ароматный, сочный, в меру сладкий и у тесто получается очень красивый цвет! Его легко быстро приготовить, так что думаю, что каждая хозяйка сможет его оценить по достоинству! Предупреждаю: если вы приготовите его для ваших гостей, то вам придётся заранее записывать рецепт, как подарок :)
Pro100 EaПоваренок 6 уровня
- 11 марта 2014, 20:35
- 5462
Апельсиновый пирог с клюквой
Ингредиенты для «Апельсиновый пирог с клюквой»:
- Мука пшеничная / Мука ( (стакан=230 г)) — 1 1/2 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Йогурт (без добавок) — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное (крупные) — 3 шт
- Апельсин ((цедра и сок в тесто, средний)) — 1 шт
- Ванильный сахар ( у меня был жидкий(2 ч.л.)) — 9 г
- Масло оливковое ((лёгкое, у нас называется "light")) — 1/2 стак.
- Клюква ((можно и свежая, а можно и вяленое 1 стак в тесто 1/4 сверху)) — 1 1/4 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4643.9 ккал |
белки
45 г |
жиры
303.1 г |
углеводы
436 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 311.7 ккал |
белки 3 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 29.3 г |
Рецепт «Апельсиновый пирог с клюквой»:
-
1. Форму (22см) смазать и дно покрыть бумагой, оставляя края.
-
2. Соедините йогурт, сахар, яйца, сок и цедру апельсина, ваниль и оливковое масло и взбейте до однородности.
-
3. Соедините муку, разрыхлитель и соль и перемешайте. Добавьте к яичной смеси и перемешайте до однородности.
-
4. Клюкву (1 стак.) перемешайте с небольшим количеством муки, если вы этого не сделайте то клюква вся окажется на дне пирога.
-
5. Перемешайте клюкву с тестом.
-
6. Вылить тесто в форму и посыпать 1/4 стакан клюквы, у меня больше не было и я заменила её на сушенную смородину.
-
7. Выпекать при 160*С 40-45 минут. У меня он не выпекся до конца при этой температуры, по этому я увеличила её до 175*С и у меня ушло ещё минут 20. Посмотрите по своей духовочке, проверьте тесто на готовность.
-
8. Дать остыть.
Приятного аппетита! | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2014 года Таш #
12 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
12 марта 2014 года мисс #
12 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
12 марта 2014 года veronika1910 #
12 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 марта 2014 года barska #
12 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
12 марта 2014 года barska #
24 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Хаврошечка #
12 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 марта 2014 года IrikF #
12 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Alenka-usa #
А какую Вы используете клюкву?сухую или свеже-мороженную американскую??
12 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Ирушенька #
12 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 марта 2014 года мироновы #
12 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)
12 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Navely #
12 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
11 марта 2014 года ajeka #
11 марта 2014 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: