• 11 марта 2014, 20:42
  • 14654

Рыба в тесте

Рецепт: Рыба в тесте

Рыба в тесте - это универсальная закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде, поскольку сохраняет отличный внешний вид и вкус. Этот вариант рыбной закуски одинаково подходит как для праздника, так и для семейного обеда или ужина. Особую пикантность придает прослойка из зелени. С удовольствием делюсь рецептом.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Рыба в тесте»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2261.2 ккал
белки
82.1 г
жиры
186.9 г
углеводы
63.3 г
Порции
ккал
565.3 ккал
белки
20.5 г
жиры
46.7 г
углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
269.2 ккал
белки
9.8 г
жиры
22.3 г
углеводы
7.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Поджаривание (15 минут)

Рецепт «Рыба в тесте»:

  • Это блюдо мы готовим в мультиварке VITEK VT-4210.

  • Вот наши продукты.

  • Замешиваем тесто: смешиваем просеянную муку, сахар, соль. Добавляем молоко и желтки яиц.

  • Отдельно взбиваем белки яиц до мягких пиков. Аккуратно вмешиваем в тесто.

  • Зелень измельчаем.

  • Рыбу нарезаем брусочками вдоль волокон (это важно, если поперек- она будет рассыпаться)

  • Рыбу посыпаем солью, специями, обваливаем в зелени, затем в муке.

  • Включаем мультиварку в режим Поджаривание, наливаем масло. Брусочки рыбы обмакиваем в тесто и быстро выкладываем в разогретое масло. Жарим 5-7 минут до золотистого цвета.

  • Выкладываем рыбу на салфетку для удаления лишнего жира.
    Рыба готова.







Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба в тесте
Рецепт: Рыба в тесте

Рыба в тесте - это универсальная закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде, поскольку сохраняет отличный внешний вид и вкус. Этот вариант рыбной закуски одинаково подходит как для праздника, так и для семейного обеда или ужина. Особую пикантность придает прослойка из зелени. С удовольствием делюсь рецептом.

Ингредиенты для «Рыба в тесте»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Рыба в тесте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Благодарю!
Как аппетитно и вкусно, Ира.
Леночка,спасибо!
прекрасная рыбка ,спасибо большое за рецепт
Танюша,спасибо большое!
Рыбка такая аппетитная! Фото очень красивые!
Наташа,благодарю!
Очень аппетитные фото!
Наташа,спасибо большое!
Очень любим рыбку в кляре, очень вкусненько. Фото просто завораживают и пробуждают аппетит!
Маша,благодарю!
забираю)))))))))) ооочень вкусно выглядит, а тесто какое...ммм))))))))))0
Спасибо большое! тесто действительно очень нежное за счет отдельно взбитых белков
да, очень воздушным выглядит)))
какая вкуснота,рыбу обожаю,рецепт забрала
Олеся,спасибо!рада,что рецепт понравился
очень аппетитно!
Аксюша,благодарю!
И я как люблю рыбку в кляре! Такие фото! Жаль экран разделяет. Так откусить хочется! Ирочка, спасибо!
Леночка,спасибо большое!
Как я люблю рыбку в кляре!!!
Ирочка, рыбка нежная и аппетитная
Танюша,спасибо!понимаю тебя,тоже рыбку люблю в любом виде
супер аппетитная рыбка! Ириш
Ниночка,спасибо,что заглянула!
Ах какие аппетитные фотографии
Света,благодарю!
Какая аппетитная рыбка! Так и хочется отведать,а я ведь собиралась похудеть
Любочка,спасибо!если очень хочется,то один кусочек можно без вреда для талии
Ирин, очень вкусно! Так аппетитно смотрится, что хочется отведать
Тамара,спасибо большое!угощайся
Ирочка, очень сочные кусочки!
Ириша,благодарю!
Иришка,аппетитная какая рыбка!Красота!
Ирочка,спасибо дорогая за одобрение!
Вне сомнений вкусное блюдо и фотки отпад
Олечка,спасибо! вкусно
Очень заинтересовала рыбка, надо будет попробовать
Спасибо! готовьте на здоровье
Очень вкусная и аппетитная рыбка! Мне передайте, плиз, тарелочку с предпоследней фотки
Женечка,спасибо! угощайся
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки