Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 11 марта 2014, 21:53
  • 30023

Котлеты "Дачные"

Рецепт: Котлеты Дачные

Это блюдо выручит любую хозяйку, в жаркие дни оно будет очень кстати на вашем столе. Да и готовится оно быстро. А какая польза для организма, ведь в котлетках так много витаминизированной зелени, которую можно собрать прямо с грядки в своём саду. А соевый соус Kikkoman придает котлетам особую пикантность и неповторимый вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Котлеты "Дачные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1049.2 ккал 		белки
27.7 г 		жиры
14.2 г 		углеводы
205.1 г
Порции
ккал
262.3 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
3.6 г		 углеводы
51.3 г
100 г блюда
ккал
109.3 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
1.5 г		 углеводы
21.4 г

Рецепт «Котлеты "Дачные"»:

  • Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, затем отвар слить, а картофель тщательно размять.

  • Отдельно отварить рис в подсоленной воде.

  • Соединить картофель с рисом, влить 2 ст. л. соевого соуса и перемешать.

  • Почистить и нарезать мелко репчатый лук, чеснок, обжарить на разогретой сковороде с маслом.

  • К луку добавить очищенную и тертую на большой терке морковь.

  • Порубить мелко зелень и выложить в картофельно-рисовую массу,

  • Сюда же добавить пассеровку. Массу хорошо перемешать,

  • Сформировать и пожарить котлеты на сковороде в хорошо разогретом растительном масле. На стол их можно подать с салатом.

    Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На второе На природу На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: ужин обед второе

Вкусы: соленый солоноватый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Дачные"
Рецепт: Котлеты Дачные

Это блюдо выручит любую хозяйку, в жаркие дни оно будет очень кстати на вашем столе. Да и готовится оно быстро. А какая польза для организма, ведь в котлетках так много витаминизированной зелени, которую можно собрать прямо с грядки в своём саду. А соевый соус Kikkoman придает котлетам особую пикантность и неповторимый вкус.

Ингредиенты для «Котлеты "Дачные"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "Дачные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Добавила 1 яйцо, чтобы не расползались. Котлетки "Дачные" - очень удачные))) а еще антикризисные Буду готовить еще, но на свой вкус буду еще добавлять шкварки, вот со шкварками, мне кажется, просто бомбически будет
спасибо за доверие к рецепту!
У меня немного расползались. Добавиоа чуть муки. А так вкусно)))
спасибо за доверие к рецепту!
Очень вкусненькие котлеточки !
Лежим,перевариваем))...
Обязательно буду готовить,спасибо за рецепт!!!
и вам СПАСИБО!

Спасибо за рецепт!+!+!
и вам спасибо за хороший комментарий!!!
Мне так понравились котлетки!!! Буду часто готовить! Вкусно, нежно, не сложно! Прекрасное сочетние продуктов! Только может подскажешь, что нужно, чтобы они не разваливались при жарке. Некоторые как стала переворачивать , немного потеряли форму. Оооочень хороший рецепт!!!! 5+++++
меньше при жарке масла, только смазывать сковороду, и если так случилось, выкладывать мокрой ложкой на сильно разогретую сковороду, не касаясь массы, но жарить на тихом огне, тут даже заметили, что на сковороде не видно масла. И лепить небольшие котлеты.
Оля, а еще можно варить картофель в очистках, а потом очищать, в нем будет меньше воды, можно еще, 1 ст.л. муки добавить.
А на ФОТО симпатичные, пухленькие, вкусные у вас котлетки
↑Ответ для golubga
Спасибо за советы! Дело точно в рисе! Привыкла делать как по-турецки расыпчатым! В следующий раз буду дольше его варить! Уж очень мне понравились котлетки!
а у меня вся жидкость ушла на варку риса, я даже соуса 1 ст.л. еще добавляла, масса вышла слишком густая
Всё понятно..значит самый главный тут рис. Будем к нему более осторожны
Котлеты "Дачные" - очень удачные!!! Всем очень понравились Спасибо и удачи в конкурсе
и вам СПАСИБО!
Беру Ваши котлетки на заметку!
Спасибо! и правильно делаете, продукты доступные, котлеты вкусные, да еще с соусом, я жарю на двух сковородках, получается очень быстро
Соевый соус для меня второй хлеб! очень люблю))) Буду делать котлетки))
вы знаете я даже утром не разогревая, с кофе их ела, вкусно и бутерброд не охота делать
Отличные овощные котлетки!!!
Спасибо! смузи не осталось?
Не, к сожалению ..все фрукты..отсмузила!
Отличные котлетки, соус им придаёт пикантную нотку, такую ненавязчивую, но яркую, - это отличие очень впечатляющее, спасибо за рецепт!
Спасибо! нам по больше бы таких любителей вкусной еды
Не сомневаюсь, что вкусно!
Спасибо!
Спасибо!
Куда добавить чеснок?
Здравствуйте, чеснок с луком вместе обжариваете, но чеснок по желанию, котлеты и с луком вкусные
Старший сын с семьей держат пост,очень кстати рецепт
Спасибо! читайте и смотрите другие рецепты, вообще хорошая идея "блюда в пост"
Спасибо!
Спасибо!
мне кажется вкусно
Спасибо, вкусно, пишу и ем
Никогда не пробовала картофель с рисом смешивать. Выглядят очень аппетитно. Пост ещё долго длится, так что попробуем Ваши котлетки!
Спасибо,попробуйте, зелень любая
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"
Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки