Нежнейший рулет из творожного теста с начинкой из черничного джема. Это очень вкусно в сочетании с кедровыми орешками. Угощайтесь, не пожалеете.
- 11 марта 2014, 22:16
- 2185
Творожный рулет " Удивительный"

Ингредиенты для «Творожный рулет " Удивительный"»:
- Творог — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло сливочное (растопить) — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Орехи кедровые — 50 г
- Джем (Махеев черничный) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2818.2 ккал |
белки
67.4 г |
жиры
164.4 г |
углеводы
275.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 356.7 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Творожный рулет " Удивительный"»:
-
Творог, орехи, сахар и растопленное масло размешать, не взбивать
-
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Оно должно получиться эластичным и хорошо сформироваться в шар.
В зависимости от творога может понадобиться меньше или больше муки.
Тесто убрать в холодильник на 30 мин. -
Тесто разделить на две равные части. Из каждой части раскатать пласт на пекарской бумаге, смазать джемом. При помощи бумаги скатать рулет и отправить в духовку на 30-40 мин. при 180*С.
Я противень тоже застелила пекарской бумажной и оба рулета отправила в духовку.




Комментарии и отзывы
11 марта 2014 года Светлана1682 #
11 марта 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
11 марта 2014 года Демурия # (автор рецепта)
11 марта 2014 года Мумунька #
11 марта 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: