Для любителей брокколи и китайской кухни одновременно. Готовится очень быстро. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. В качестве закуски или гарнира. Поможет разнообразить постное меню.
миссПоваренок 10 уровня
- 12 марта 2014, 9:21
- 11547
Закуска из брокколи в китайском стиле
Ингредиенты для «Закуска из брокколи в китайском стиле»:
- Брокколи (замороженная) — 200 г
- Соевый соус (Kikkoman ) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло кунжутное — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Имбирь (сухой) — 1/2 ч. л.
- Кориандр (семена)
- Кунжут (семена)
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
423.8 ккал |
белки
10.9 г |
жиры
31.1 г |
углеводы
30.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.4 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Закуска из брокколи в китайском стиле»:
-
Чеснок чистим и режем на тонкие пластинки.
-
На сковороду наливаем растительное и кунжутное масло, нагреваем, кладём чеснок и обжариваем на сильном огне, помешивая, 1 минуту.
-
Добавляем сухой имбирь и сок лимона.
-
Берём соевый соус от Kikkoman.
-
Наливаем соевый соус на сковороду.
-
Берём оттаявшую брокколи (у меня была замороженная). Если у вас свежая брокколи, то предварительно разберите на соцветия и залейте кипятком.
-
Кладём брокколи в соус и обжариваем, непрерывно помешивая, на максимальном огне 2 минуты. Соцветия должны полностью быть в соусе.
-
Закуска готова. Можно подавать как горячей, так и холодной. При подаче посыпаем семенами кунжута и кориандра.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2014 года Ros66 #
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года IrikF #
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Lubimova T #
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
20 октября 2017 года Nika #
12 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Gurov #
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Ирушенька #
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года лялич #
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года красавиТЦа #
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года irina_vip #
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
13 марта 2014 года irina_vip #
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
13 марта 2014 года irina_vip #
12 марта 2014 года YOKA #
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года гугуся #
13 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года chudo #
12 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Демурия #
12 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Таш #
12 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Марина Кривоносова #
12 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года гурман1410 #
12 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Islana #
12 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Navely #
12 марта 2014 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: