• 12 марта 2014, 10:40
  • 30862

Роза из маршмеллоу

Рецепт: Роза из маршмеллоу

Давно хотела научиться делать красивые украшения для тортов (думаю, не я одна)! Но вот как и из чего можно делать, я вам сейчас расскажу. Рецепт на самом деле простой! Главное, все делать аккуратно и быстро!

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Ингредиенты для «Роза из маршмеллоу»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
855.7 ккал
белки
3.6 г
жиры
8.8 г
углеводы
199.9 г
100 г блюда
ккал
372 ккал
белки
1.6 г
жиры
3.8 г
углеводы
86.9 г

Рецепт «Роза из маршмеллоу»:

  • Положить маршмеллоу в тарелку, добавить 1 ст. л. сливочного масла.

  • Ставим в микроволновую печь секунд на 20-25. Наше маршмеллоу увеличится в объеме.

  • Перемешиваем.

  • Добавляем сахарную пудру (я добавила сразу 100 г).

  • И начинаем замешивать тесто. В процессе добавляем сахарную пудру до тех пор, пока тесто не станет похожим на пластилин (у меня ушло сахарной пудры около 120 г).

  • Все, наше тесто готово.

  • Раскатываем его на поверхности, посыпанной сахарной пудрой. Вырезаем рюмкой кружочки.

  • Теперь самое интересное. Начинаем делать розу.
    Берем один кружочек и сворачиваем его в трубочку. Последний край немного смачиваем водой и как бы приклеиваем его к трубочке.

  • Берем следующий кружок, в руках пальцами разминаем его, чтобы он стал более мягким (кружочки подсыхают и, если вы не разомнете в руках, они у вас полопаются, и ничего тогда не получится) и до середины смачиваем водой (я делала это при помощи кисточки).

  • И оборачиваем вокруг первой трубочки этот кружок.

  • Точно так же приклеиваем еще кружочки (не забывайте разминать руками), пока не получится у нас роза!

  • ...





Радуйте себя и своих близких такой красотой! Спасибо за внимание!

Р.S. если у вас тесто получилось цвета, не подходящего для розы (маршмеллоу бывают разного цвета), можно использовать пищевые красители.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Роза из маршмеллоу
Рецепт: Роза из маршмеллоу

Давно хотела научиться делать красивые украшения для тортов (думаю, не я одна)! Но вот как и из чего можно делать, я вам сейчас расскажу. Рецепт на самом деле простой! Главное, все делать аккуратно и быстро!

Ингредиенты для «Роза из маршмеллоу»:

Фотографии «Роза из маршмеллоу» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
как интересно! а каковы они на вкус? Не слишком сладко? у меня сильно сладкое не любят(( а красоты так хочется!
спасибо за рецепт)) вот что получилось
Делала розочки по вашему рецепту)) Очень легко работать с тестом, розочки получились без проблем. Тем более вы так наглядно расписали как их делать))))
Единственное сохли они у меня долго и по вкусу были не очень, но я думаю это с маршмелоу связано.
Спасибо вам огромное за рецепт, буду и далее его использовать.
Большое спасибо!
Здравствуйте! А подскажите, пожалуйста, приготовленные из этой мастики украшения быстро сохнут или медленно? Хотела заготовить заранее изогнутые красивые листья (толщина пласта примерно 2 мм), мне нужно чтобы они почти полностью высохли. Сколько времени на это примерно уйдет? Заранее спасибо!
Вероника, честно, не засекала и даже не обращала на это внимание. Но сохнут быстро.
Спасибо большое! Главное сохнут, а если еще и быстро, то вообще прекрасно!))))
По фото,вроде бы не так сложно делать надо будет попробовать,сасибо за мастер класс
Большое спасибо!
ЗдОрово!
Ната, спасибо!
А вот что получилось у меня!!! Спасибо огромное за идею!
Очень красиво!!! МОЛОДЕЦ!!!
И еще забыла написать, спасибо вам за рецепт, и это мой первый опыт с мастикой, вот только жаль торт не получилось обтянуть, может быть в следующий раз будет удачней)))))
Обязательно получится, пробуйте, фантазируйте! Жду новых фото! Удачи вам!
Все-таки я сподвиглась на приготовление розочек, к тому же скоро ДР, нужно порепетировать тортик заранее. К тому же сынок помог, интересно, отличите, где мои, а где ребёнкины розы?
Огромное спасибо! Мне очень приятно! Честно, не отличишь между вами и сыном! МОЛОДЦЫ!!!
Изумительные розочки!
Спасибо большое!
Я пробовала делать так же мастику, но в процессе у меня туда ушло невероятное кол-во пудры, тк она никак не хотела вымешиваться до такого состояния, чтобы не липнуть к рукам. Я уже стала припудривать её крахмалом. В итоге в готовой мастике чувствуется пудра на ощупь и вышла она жестковатая.
Ну сама мастика не будет мягкой, она чуть жестковатая! Когда вы "лепите" розочки вы каждый кружочек разминаете руками (передаете свое тепло), потом приклеиваете. Мой совет: попробуйте еще, должно всё получиться! Терпение, и все будет хорошо!
Ответ для Юлия1211
Добавте сок половина лимона и будет отлично. И еще, мастику держите всегда в пакете и если раскатали, то прикройте ее так же целофаном, что бы не сохла, пока делаете мелкие детали. Торт покрывайте двумя слоями, тогда получается лучший эффект. Удачи Вам!!!!!!
Ну, вот мое позорище... я таааак старалась! Но, видимо, это не моё (((((
А мне кажется отлично получилось!!!! Я тоже старалась делала, на досуге выкину...конечно до автора мне далеко, все т ки когда первый раз делаешь-оооочень сложно!!!!!
Спасибо огромное за поддержку и комплимент!!!
Уже немного успокоилась, торг Имениннику очень понравился (просто он не видел роз автора)... так что буду тренироваться дальше!
Ответ для Iren_D
Получилось ОООЧЕНЬ красиво! Вы себя слишком низко оценили! ВЫ молодец! А как мне приятно, что кто то приготовил розы и выложил!
Спасибо, Светуль, за приободрение
Раз не все так плохо - буду развивать талант ))))))
Розочки просто шикарные!
Спасибо!
Какие нежные розы!!! Может у меня тоже когда-нибудь хватит смелости приготовить такую красоту)))
Главное начать, а там само пойдет!
Ваши розы меня покорили! Это просто чудо!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки