Версия для печати Рецепты Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

yurchickПоваренок 3 уровня

12 марта 2014, 22:53
114741

Дрожжевое тесто для пиццы

Каждая хозяйка уже выбрала для себя оптимальный вариант теста для пиццы. Хочу вам представить свой вариант, с точным расчетом муки, воды и дрожжей. Говорят, что классический рецепт использует только эти составляющие и я полностью с этим согласна. Тесто получается отличным, надеюсь, что вам пригодится. В рецепте указаны составляющие на 1 тонкую пиццу, на видео делаем двойную порцию.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто для пиццы»:

Мука пшеничная / Мука — 175 г
Вода — 125 мл
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Масло оливковое (по желанию) — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 795.2 ккал	белки 16.6 г	жиры 22.2 г	углеводы 134.8 г
100 г блюда
ккал 241 ккал	белки 5 г	жиры 6.7 г	углеводы 40.8 г

Рецепт «Дрожжевое тесто для пиццы»:

В данном рецепте расчет составляющих на одну тонкую пиццу, в ролике мы делаем двойную порцию.

1. В муку добавляем дрожжи и соль. Все перемешиваем.

2. В муке делаем углубление, заливаем в него воду и масло.

3. Замешиваем тесто пока оно не перестанет отлипать от рук, но не менее 5 минут.

4. Оставляем в теплом месте, накрыв посуду полотенцем, пока оно не увеличится в два раза. У нас оно стояло 40 минут.

Приятного аппетита, вкусной пиццы

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: пицца выпечка духовка

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86391/]Дрожжевое тесто для пиццы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86391/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/12/53/680465_34641-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто
Каждая хозяйка уже выбрала для себя оптимальный вариант теста для пиццы.
Хочу вам представить свой вариант, с точным расчетом муки, воды и дрожжей. Говорят, что классический рецепт использует только эти составляющие и я полностью с этим согласна. Тесто получается отличным, надеюсь, что вам пригодится.
В рецепте указаны составляющие на 1 тонкую пиццу, на видео делаем двойную порцию.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Масло оливковое, Соль.
Тэги: пицца, выпечка, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дрожжевое тесто для пиццы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/12/53/680465_34641-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Дрожжевое тесто для пиццы" title="Рецепт: Дрожжевое тесто для пиццы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Каждая хозяйка уже выбрала для себя оптимальный вариант теста для пиццы.
Хочу вам представить свой вариант, с точным расчетом муки, воды и дрожжей. Говорят, что классический рецепт использует только эти составляющие и я полностью с этим согласна. Тесто получается отличным, надеюсь, что вам пригодится.
В рецепте указаны составляющие на 1 тонкую пиццу, на видео делаем двойную порцию.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/26/">
          Тесто
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/142/">
          Дрожжевое тесто
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дрожжевое тесто для пиццы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86391/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дрожжевое тесто для пиццы

Категория: Выпечка › Тесто › Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Дрожжевое тесто для пиццы»:

Мука пшеничная Вода Дрожжи Масло оливковое Соль

Тэги: пицца, выпечка, духовка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Тесто для пиццы

20
32
24035

Фотографии «Дрожжевое тесто для пиццы» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы