Прекрасный салат с необычным вкусом
BoikaПоваренок 1 уровня
- 13 марта 2014, 14:15
- 7160
Слоеный салат с семгой и апельсинами
Ингредиенты для «Слоеный салат с семгой и апельсинами»:
- Семга (малосоленая) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Апельсин — 1 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Майонез — 20 г
- Листья салата / Салат (для украшения) — 1 шт
- Морковь (для украшения) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
858.8 ккал |
белки
62 г |
жиры
56.4 г |
углеводы
24.5 г |
| Порции | |||
| ккал 214.7 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 6.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.1 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Слоеный салат с семгой и апельсинами»:
-
Сварить яйца. Отделить белки от желтков.
Желтки порубить ножом. Белки натереть на средней терке.
-
Семгу нарезать небольшими кубиками.
Апельсин вымыть, срезать кожуру и очистить от волокон.
Дольки апельсина вырезать из мембран, мякоть нарезать кубиками. -
Сыр натереть на средней терке.
-
На тарелку кладем лист салата и начинаем выкладывать на него салат слоями.
1-й слой: Белки (половина) + майонез
2-й слой: Желтки + немного майонеза
3-й слой: Семга
4-й слой: Сыр + немного майонеза
5-й слой: Апельсины
6-й слой: Белки (оставшиеся) + майонез
Вырезаем фигурно морковь и выкладываем сверху
Можно сделать вариант с оливками (несколько штук):
- белки (половина)+майонез
- желтки+майонез
- сёмга (половина)
- оливки
- сёмга (оставшаяся)
- сыр+майонез
- апельсин
- белки (оставшиеся)
Украсить фигурной морковью.
Приятного аппетита!
- белки (половина)+майонез
- желтки+майонез
- сёмга (половина)
- оливки
- сёмга (оставшаяся)
- сыр+майонез
- апельсин
- белки (оставшиеся)
Украсить фигурной морковью.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2014 года arlett #
14 марта 2014 года ladulia #
14 марта 2014 года ladulia #
14 марта 2014 года Boika # (автор рецепта)
13 марта 2014 года Wera13 #
13 марта 2014 года veronika1910 #
13 марта 2014 года Жменька ИИ #
14 марта 2014 года Boika # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Жменька ИИ #
13 марта 2014 года Natashacyprus #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: