Предлагаю вашему вниманию рецепт постного салата с булгуром, мясом краба и овощами. Булгур - очень вкусная и полезная крупа, а сочетание с мясом краба, болгарским перцем, помидорами черри и ноткой лимона вообще волшебное
- 14 марта 2014, 7:02
- 3400
Булгур с мясом краба
Ингредиенты для «Булгур с мясом краба»:
- Крабовое мясо (вареное) — 200 г
- Булгур (ТМ Мистраль) — 200 г
- Перец болгарский (1/2 красного и 1/2 желтого) — 1 шт
- Помидоры черри (2 красных и 2 желтых) — 4 шт
- Сок лимонный (сок одного лимона)
- Мята (веточек) — 5
- Базилик (веточки) — 2
- Соль (для варки булгура) — 1 ч. л.
- Перец черный (у меня смесь 5 перцев) — 1/3 ч. л.
- Лук зеленый (стебель) — 2
- Петрушка (веточки) — 4
- Масло оливковое (1 - в булгур, 3 - в салат) — 4 ст. л.
- Вода — 350 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1508.2 ккал |
белки
39 г |
жиры
74.7 г |
углеводы
144.1 г |
Порции | |||
ккал 251.4 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 24 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Булгур с мясом краба»:
-
Обжариваем булгур на оливковом масле, добавляем соль, после появления орехового запаха добавляем воду и варим на медленном огне 15 мин. Перемешиваем, добавляем сок лимона и даем булгуру остыть
-
Режем болгарский перец кубиками
-
Из помидор удаляем семена и режем кубиками
-
Мяту, зеленый лук и петрушку мелко режем
-
Мясо краба режем не сильно крупно
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 марта 2014 года ЖаннаТи #
26 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
16 марта 2014 года pupsik27 #
16 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
15 марта 2014 года MyUnlimer #
16 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
15 марта 2014 года Ирушенька #
15 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года veronika1910 #
15 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года лялич #
15 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Ros66 #
15 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года avani #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Natashacyprus #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года гурман1410 #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года mtata #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года mtata #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года mtata #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года mtata #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года mtata #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года mtata #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года мисс #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года lili-8888 #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Жен Жен # (модератор)
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Ольчик40 #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Таш #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Goosya #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года kon900 #
14 марта 2014 года fish803 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: