Замечательные кексы, нежные, в меру сладкие и очень ароматные.
- 14 марта 2014, 13:43
- 3694
Апельсиновые кексы с миндалем
Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с миндалем»:
- Масло сливочное (мягкое) — 100 г
- Яйцо куриное (комнатной температуры) — 2 шт
- Кефир (комнатной температуры) — 150 мл
- Цедра апельсина (у меня готовый порошок) — 2 ч. л.
- Сахар (смолоть в кофемолке) — 90 г
- Ванильный сахар (8 г) — 1 пач.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Миндаль (лепестки) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2109.8 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
124.9 г |
углеводы
208 г |
Порции | |||
ккал 175.8 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 17.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 329.7 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 32.5 г |
Рецепт «Апельсиновые кексы с миндалем»:
-
Миндаль подсушить на разогретой сковороде.
-
Яйца взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
-
Добавить цедру апельсина и продолжаем взбивать.
-
Добавляем очень мягкое масло и взбиваем.
-
В полученную массу влить кефир и взбить.
-
Муку смешать с разрыхлителем, просеить, добавить в массу и взбить.
-
Формочки для маффинов смазать маслом и выложить в них тесто, сверху посыпать миндалем. (фото от сутствует, нечаянно удалила). У меня силиконовые, я их не смазываю.
Печь в разогретой духовке до 180С 20 мин.
Остудить в формочках.
Приятного чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928
Комментарии и отзывы
14 марта 2014 года lenkafe #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года veronika1910 #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года veronika1910 #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Жменька ИИ #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Kleine Hase #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года ajeka #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года ajeka #
14 марта 2014 года Любава65 #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Любава65 #
14 марта 2014 года TatyankaC #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года lili-8888 #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Еллен 007 #
У меня если можно вопросик: А сколько маффинов получается из этого количества продуктов? И ещё: они хорошо выходят из силиконовых формочек или лучше брать бумажные?
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Еллен 007 #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года diana1616 #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Natashacyprus #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Violl #
14 марта 2014 года Маруння #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Натуля70 #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Демурия #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года fish803 #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года fish803 #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
14 марта 2014 года fish803 #
14 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: