Очень вкусное получается блюдо. Рецепт этот готовила впервые, результат - отличный. Рецепт приготовления взяла из книги рецептов от VITEK.
- 14 марта 2014, 16:55
- 18089
Рис со свининой по-сербски
![Рецепт: Рис со свининой по-сербски Рецепт: Рис со свининой по-сербски](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/14/34/682598_33392-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Рис со свининой по-сербски»:
- Свинина — 600 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук-порей — 1 шт
- Рис — 2 стак.
- Бульон — 1 л
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец душистый — по вкусу
- Масло растительное — 1/2 стак.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5561.1 ккал |
белки
223.2 г |
жиры
376.7 г |
углеводы
326 г |
Порции | |||
ккал 926.9 ккал |
белки 37.2 г |
жиры 62.8 г |
углеводы 54.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 203 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 11.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Рис (25 минут)
Дополнительная программа: Тушение (20 минут)
Рецепт «Рис со свининой по-сербски»:
-
Это блюдо готовим сегодня в мультиварке VITEK VT-4210.
-
Подготавливаем продукты.
Мясо вымыть, обсушить, нарезать кубиками.
Лук и чеснок почистить и мелко нарезать.
1/2 перца нарезать. -
Разогреваем половину растительного масла в режиме Поджаривание, обжариваем мясо с овощами в течение 9-10 минут, выключаем режим.
-
Добавляем в чашу паприку и томатную пасту, солим, перчим по вкусу, вливаем мясной бульон и тушим в режиме Тушение около 20 минут.
-
Далее добавляем нарезанный перец болгарский (вторую половину), лук-порей и рис. Готовим в режиме Рис 25 минут.
-
Наше вкусное блюдо готово.
![](/data/cache/2014mar/14/51/682620_58950nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014mar/14/51/682621_54290nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014mar/14/52/682622_40229nothumb500.jpg)
Приятного аппетита и будьте здоровы!
![](/data/cache/2014mar/14/52/682623_76521nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
14 марта 2014 года Людмила НК #
14 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года veronika1910 #
14 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
14 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Мумунька #
14 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Демурия #
14 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Violl #
14 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 марта 2014 года Janecheh #
14 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: