Яркий, сочный и пикантный салат. Сочетающий в себе несочетаемое. Очень вкусный и довольно оригинальный. Вкус приятно порадует вас, по крайней мере, никто не останется равнодушным.
- 16 марта 2014, 1:37
- 4210
Салат "Барыня"
Ингредиенты для «Салат "Барыня"»:
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Слива (желтая, крупная) — 2 шт
- Капуста китайская — 200 г
- Огурец (маринованные) — 2 шт
- Орехи кедровые — 50 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
- Горчица (Французская) — 1 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
553.1 ккал |
белки
15.9 г |
жиры
35.2 г |
углеводы
47.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 71.8 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Салат "Барыня"»:
-
Капусту нашинковать, перец и огурцы нарезать мелкими кубиками, перец лучше брать красный, но я такого, увы, не нашла
-
Зеленый лук нарезать соломкой, сливу кубиками, соль и перец по вкусу (можно и синюю сливу, но она слаще, тогда уменьшить количество мёда)
-
Соевый соус, мед, горчицу и лимонный сок тщательно перемешать и заправить салат, аккуратно перемешать
-
Салат подавать порционно, украсив кедровыми орехами
Комментарии и отзывы
16 марта 2014 года Мусик пуски #
16 марта 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: