Сытная, простая, полезная, вкусная каша. Рецепт из жж Зоряны. Готовим в мультиварке Vitek VT-4213GY
LovernaПоваренок 4 уровня
- 20 марта 2014, 12:58
- 7109
Кукурузная каша с фрикадельками
Ингредиенты для «Кукурузная каша с фрикадельками»:
- Крупа кукурузная — 200 г
- Фарш куриный (или любой мясной) — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сливки — 100 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Петрушка (измельченная) — 1 ст. л.
- Вода (кипяток) — 500 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2105.6 ккал |
белки
107.1 г |
жиры
111.5 г |
углеводы
170.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8 г |
углеводы 12.3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: крупа (20 минут)
Дополнительная программа: крупа (20 минут)
Рецепт «Кукурузная каша с фрикадельками»:
-
Кукурузную крупу промыть и всыпать в чашу мультиварки, добавить 300 мл кипятка.
-
Включаем режим "крупа" на 20 минут.
-
Готово, оставляем на подогреве еще на 20 минут.
-
Отдельно на сковороде в растительном масле поджариваем лук.
-
Затем берем половину поджаренного лука, 3 ст. л. готовой распаренной каши, нашинкованную петрушку, фарш, солим, перчим.
-
Сделать из полученного фарша фрикадельки.
-
В готовую кашу добавить оставшийся жареный лук, добавить еще 1 ст. кипятка. Все перемешать. Влючить режим "крупа" еще на 20 минут, после закипания положить в кашу фрикадельки. закрыть крышку и варить при том же режиме.
После окончания процесса добавляем сливки, еще солим, перчим - и готово.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 марта 2015 года helgisony #
27 марта 2015 года Loverna # (автор рецепта)
9 мая 2014 года ann_marry #
13 мая 2014 года Loverna # (автор рецепта)
20 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)
20 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
20 марта 2014 года Zhanna58 #
20 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
20 марта 2014 года гурман1410 #
20 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
20 марта 2014 года Первушина Елена #
20 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
20 марта 2014 года veronika1910 #
20 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
20 марта 2014 года Ольчик40 #
20 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
20 марта 2014 года avani #
20 марта 2014 года Loverna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: