Вкусные сочные сытные зразы с начинкой из сыра и яйца.
- 21 марта 2014, 5:36
- 11562
Зразы с яйцом и сыром в мультиварке
Ингредиенты для «Зразы с яйцом и сыром в мультиварке»:
- Фарш мясной — 500 г
- Яйцо куриное (1 шт сварить в начинку, 1 шт. в фарш) — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 30 г
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
953.5 ккал |
белки
28.4 г |
жиры
14.8 г |
углеводы
34.4 г |
Порции | |||
ккал 317.8 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 11.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 4.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1050 Ватт
Основная программа: тушить (60 минут)
Дополнительная программа: малый объем (20 минут)
Рецепт «Зразы с яйцом и сыром в мультиварке»:
-
Фарш смешать с яйцом, репчатым луком, посолить, поперчить
-
Сыр и яйцо потереть на мелкой терке
-
Из фарша сделать лепешечку, в середину положить начинку из яйца и сыра
-
Запечатать пирожком, обвалять в панировочных сухарях
-
У меня мультиварка Vitek 4203 SR. В чашу мультиварки налить масло, включить программу "Малый объем"
-
И обжарить со всех сторон зразы до румяной корочки
-
Затем поменять программу, установив "Тушить" на 1 час и продолжать готовить
-
В итоге с минимальным набором продуктов получаем вкусное сытное блюдо. Я специально не стала делать соус, для того, чтоб было видно, как хорошо справилась мультиварка с обжариванием продукта
Комментарии и отзывы
21 марта 2014 года Таусова #
21 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года mixrutka #
21 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Таш #
21 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года para_gn0m0v #
21 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
21 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года IrikF #
21 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: