Удивительно вкусное сочетание, обязательно попробуйте и это блюдо вас не разочарует. Готовим его в мультиварке VITEK VT- 4200 на «Экспресс режиме». Тем, кто не любит брюссельскую капусту, попробуйте ее в таком варианте, и вы станете ее уважать.
- 21 марта 2014, 8:43
- 6488
Фрикадельки с овощами
Ингредиенты для «Фрикадельки с овощами»:
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Рис (в фарш круглозерный) — 1 ст. л.
- Желток яичный (в фарш) — 1 шт
- Ассорти овощное (у меня "Карибская смесь") — 100
- Капуста брюссельская (замороженная) — 100 г
- Фарш мясной (у меня свинной) — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый (маленькая в фарш) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
595.5 ккал |
белки
13.4 г |
жиры
34.8 г |
углеводы
20.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 116.8 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 4.1 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: экспресс режим (25 минут)
Рецепт «Фрикадельки с овощами»:
-
В мясной фарш добавить желток, промытый круглозерный рис, посолить. В моем фарше уже был репчатый лук ( заготавливала фарш в прок). Лук необходимо прокрутить в блендере и добавить к фаршу. Мокрыми руками сформировать в шарики.
-
В чашу мультиварки добавить растительное масло, выложить фрикадельки и брюссельскую капусту.
-
Далее добавить ассорти овощное.
-
Полить сметаной, посолить по вкусу, закрыть крышку мультиварки.
-
Включить «экспресс режим»
Комментарии и отзывы
21 марта 2014 года Loverna #
21 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Milosc #
21 марта 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: