Интересный хлеб из хлебопечки. Этот хлеб хорошо гармонирует с рыбными блюдами, интересен как основа для бутербродов. С удовольствием делюсь рецептом.
- 21 марта 2014, 13:26
- 2745
Хлеб с лимоном и перцем
![Рецепт: Хлеб с лимоном и перцем Рецепт: Хлеб с лимоном и перцем](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/19/32/689646_51314-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Хлеб с лимоном и перцем»:
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Вода — 375 мл
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Молоко сухое — 2 ст. л.
- Дрожжи (без горки) — 2 ч. л.
- Перец душистый — 1 ч. л.
- Цедра лимона — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2874.3 ккал |
белки
83.5 г |
жиры
25.2 г |
углеводы
585.8 г |
Порции | |||
ккал 239.5 ккал |
белки 7 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 48.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 239.5 ккал |
белки 7 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Хлеб с лимоном и перцем»:
-
Итак, берем холодную воду, наливаем в чашу хлебопечки.
-
Добавляем просеянную муку.
-
Добавляем все остальные ингредиенты.
В оригинальном рецепте перца добавляют 2 ч. л., я делаю с одной.
Ставим чашу в хлебопечку, выставляем режим (Хлеб-mix). По времени это займет 4 часа. -
Цедру добавляем в чашу уже в процессе замешивания после звукового сигнала.
-
По истечении времени наш хлеб готов.
Вынимаем его из чаши хлебопечки, накрываем полотенцем до остывания.
![](/data/cache/2014mar/19/49/689689_43559nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014mar/19/00/689707_25540nothumb500.jpg)
Приятного аппетита и будьте здоровы!
![](/data/cache/2014mar/19/55/689696_44759nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
21 марта 2014 года Navely #
21 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Демурия #
21 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Profy #
21 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Alena1Alena #
21 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года lubashka55 #
21 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Ольчик40 #
21 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Natashacyprus #
21 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года veronika1910 #
21 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года TatyankaC #
21 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Leskabol86 #
21 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Violl #
21 марта 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Violl #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: