Хочется чего-то необычного? Попробуйте приготовить маленькие порционные мини чизкейки с печеньем Oreo. Печенье Орео, шоколадное, со сливочной начинкой, оно великолепно сочетается со сливочным сыром и ананасом и из него получается очень вкусный мини-чизкейк.
- 21 марта 2014, 14:14
- 6492
Мини-чизкейк "Тропиканка"
Ингредиенты для «Мини-чизкейк "Тропиканка"»:
- Печенье (Орео) — 200 г
- Сыр сливочный (комнатной температуры) — 250 г
- Ананас (колечек) — 6 шт
- Масло сливочное (растопить) — 40 г
- Сливки (35%) — 1 стак.
- Сахар — 0.25 стак.
- Сок (ананасовый) — 0.25 стак.
- Желатин — 2 ч. л.
- Вода — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6088.2 ккал |
белки
65.4 г |
жиры
236 г |
углеводы
861.5 г |
Порции | |||
ккал 2029.4 ккал |
белки 21.8 г |
жиры 78.7 г |
углеводы 287.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.1 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Мини-чизкейк "Тропиканка"»:
-
Печенье Орео пропустить через мясорубку
-
Добавить растопленное охлаждённое сливочное масло и перемешать.
-
Подготовить формовочное кольцо и блюдце. Выложить крошку из печенья и утрамбовать. На печенье или под печенье положить кружок ананаса.
-
Перемешать сливочный сыр с сахаром.
-
Добавить взбитые сливки и сок ананаса, аккуратно перемешать.
-
Замочить желатин и дать постоять 10 минут, далее растворить на водяной бане, разбухший желатин и влить в наш крем. Перемешать.
-
Выкладываем крем 2 ст. л. в формовочное кольцо.
-
По центру выкладываем 1шт печенья Орео, а затем еще 2 ст. л. крема сверху печенья.
-
Накрываем пленкой и отправляем в хoлодильник на 3 часа. Даем застыть. Снимаем аккуратно формовочное кольцо (ножом, проведите по борту кольца) и украшаем.
На готовый Мини Чезкейк выкладываем кружок ананаса и украшаем физалисом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 марта 2014 года Ирина Хрянина #
22 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Nikuxa #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года para_gn0m0v #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Диаша88 #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года лялич #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года olka-turk #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Хамися #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Nikusya love #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года mariana82 #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года pupsik27 #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Ирушенька #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Риммуля1 #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года mtata #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Ros66 #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года asesia2007 #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года lemonywater #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года lemonywater #
21 марта 2014 года Tanya Voloshina #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года Zhanna58 #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
21 марта 2014 года lili-8888 #
21 марта 2014 года avani # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: