Кисель можно приготовить из разных ягод и фруктов, на воде или молоке. Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и ароматного яблочного напитка.
- 24 марта 2014, 23:19
- 4589
Молочно-яблочный кисель
Ингредиенты для «Молочно-яблочный кисель»:
- Молоко — 500 мл
- Вода — 500 мл
- Яблоко (средние) — 4 шт
- Сахар — 5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой (или крахмал 1 ст.л.)) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1301 ккал |
белки
24.9 г |
жиры
6.2 г |
углеводы
284.2 г |
Порции | |||
ккал 216.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 47.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 69.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Молочно-яблочный кисель»:
-
Яблоки помыть, очистить от кожуры, нарезать дольками. Сложить в кастрюлю или сотейник, залить кипятком и варить 5-7 минут на небольшом огне.
-
Яблоки вместе с жидкостью протереть через сито. Кастрюлю с яблочным пюре поставить на огонь.
-
В стакане молока развести муку и, постоянно помешивая, влить смесь в яблочное пюре. Помешивая, варить до загустения и постепенно влить оставшееся молоко, всыпать сахар, ванильный сахар, довести до кипения. Снять с огня, остудить.
Подавать холодным со сметаной или взбитыми сливками. Можно также посыпать корицей, орехами или шоколадной стружкой.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522
Комментарии и отзывы
25 марта 2014 года asesia2007 #
25 марта 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
25 марта 2014 года asesia2007 #
26 марта 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
25 марта 2014 года veronika1910 #
25 марта 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
25 марта 2014 года я- юлик #
25 марта 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
25 марта 2014 года Первушина Елена #
25 марта 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
24 марта 2014 года наташа лучко #
24 марта 2014 года наташа лучко #
25 марта 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
25 марта 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
24 марта 2014 года ПантерРрочка #
25 марта 2014 года АленкаВ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: